L-茶氨酸在綠茶中普遍存在,已報(bào)道茶氨酸是一種抗壓劑,可以提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。趙保路的研究團(tuán)隊(duì)采用現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù),發(fā)現(xiàn)了茶氨酸抑制煙草和尼古丁成癮的作用機(jī)理,并研制出袪煙癮減害的茶質(zhì)濾嘴(茶氨酸為主要成分),“無依賴祛煙癮減害的濾棒和濾嘴及其制備技術(shù)”已獲得國際專利。與傳統(tǒng)戒煙技術(shù)完全不同,茶氨酸祛除吸煙成癮是在吸煙過程中實(shí)現(xiàn)的,是一個(gè)循環(huán)過程:每吸一口煙就有茶氨酸由濾嘴中抽出,經(jīng)呼吸道吸收進(jìn)入血液循環(huán)到腦的尼古丁受體靶位置,進(jìn)行一次抑制過程,這樣不斷循環(huán),不知不覺中尼古丁刺激增多的尼古丁受體被茶氨酸不斷調(diào)整到正常水平,使吸煙欲望越來越小,最后把煙戒斷,不會(huì)引起戒煙綜合征和應(yīng)激反應(yīng)。該研究成果去年5月在《中國科學(xué)》以中、英文發(fā)表,并由中國科協(xié)向新聞媒體推薦后,引起廣泛關(guān)注。
趙保路介紹,此次他們最新研究發(fā)現(xiàn),酪氨酸羥化酶和c-FOS也表達(dá)參與了茶氨酸對(duì)尼古丁受體的調(diào)節(jié)作用,產(chǎn)生多巴胺祛除尼古丁成癮。這說明,茶氨酸的袪煙癮作用有可能是通過多個(gè)靶點(diǎn)來實(shí)現(xiàn)的。另外,他們還研究了茶質(zhì)濾嘴對(duì)中外品牌香煙燃燒煙霧可能進(jìn)入呼吸道中的砷、鎘、鉛含量的清除作用,發(fā)現(xiàn)多數(shù)都在50%以上,甚至高達(dá)90%。據(jù)悉,相關(guān)的兩篇研究論文已經(jīng)投到國際雜志。
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