吃完“鱈魚”九旬老人膽囊炎犯了
家屬懷疑吃了假“鱈魚”,超市說“鱈魚沒問題”卻給下架了
90歲的
老人因膽囊炎忌吃油膩,家里人為此在
飲食上特別小心,沒想到還是膽囊炎急性發(fā)作。4月25日,市民邢先生給本報(bào)打來(lái)電話反映,他懷疑自己的父親犯病是與吃了“假鱈魚”有關(guān)。
90歲老人膽囊炎犯了
邢先生告訴記者,他的老父親今年90歲,身體狀況不錯(cuò),但因患有膽囊炎忌吃油膩。子女平時(shí)在飲食提供上非常注意,在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上只給喝魚湯和吃些清蒸的魚。4月18日,邢先生在位于青年大街旁的華聯(lián)超市購(gòu)物時(shí),發(fā)現(xiàn)該超市售賣的凍鱈魚片看著不錯(cuò),就花了11.94元購(gòu)買了0.748公斤,決定回家給老父親做湯。
4月19日中午,邢先生用鱈魚做了湯端到老父親旁邊,從未吃過鱈魚的老父親非常開心,喝了一碗湯,又吃了兩大塊鱈魚。當(dāng)晚,老父親膽囊炎急性發(fā)作,被送進(jìn)家附近的
醫(yī)院就診。
第二天,邢先生在醫(yī)院陪床,突然看到新聞里播報(bào)超市里用油魚冒充鱈魚的事。“想到老父親后來(lái)排出的油狀大便,我懷疑父親的犯病與吃‘鱈魚’有關(guān)。”
超市“鱈魚”沒問題為啥下架?
邢先生了解到,油魚與鱈魚是兩種不同的魚類,鱈魚含豐富的Omega-3,有助降低膽固醇及預(yù)防
心臟病。油魚體中則有20%以上的蠟酯,腸道受刺激后會(huì)出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。而且鱈魚的價(jià)格非常高,每公斤通常在120元以上,而油魚價(jià)格則非常低廉。
邢先生找到華聯(lián)超市,希望對(duì)方能給一個(gè)說法。華聯(lián)超市客服部的張經(jīng)理表示,他們會(huì)給此事一個(gè)說法,讓邢先生23日再過來(lái)。23日,邢先生再次來(lái)到華聯(lián),發(fā)現(xiàn)華聯(lián)超市生鮮區(qū)的所有鱈魚都已下架。超市的一位負(fù)責(zé)人告訴邢先生,他們超市的鱈魚不是油魚,其父親住院和他們沒有關(guān)系,同時(shí)遞給邢先生一份鄭州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告。送檢單位是鄭州市宏遠(yuǎn)水產(chǎn)食品有限責(zé)任公司,名稱是鱈魚尾,檢驗(yàn)的結(jié)果是:檢驗(yàn)項(xiàng)目合格。邢先生仔細(xì)看了檢驗(yàn)報(bào)告后發(fā)現(xiàn),該報(bào)告并沒有對(duì)送檢品種作出鑒定,而且送檢日期是2012年2月,簽發(fā)日期卻是2012年5月26日。“這還沒到5月26日呢,檢驗(yàn)報(bào)告咋就出來(lái)了?”對(duì)于邢先生的疑問,華聯(lián)超市方面并沒給出一個(gè)合理的解釋。
兩份檢驗(yàn)報(bào)告疑點(diǎn)頗多
4月25日,本報(bào)記者隨邢先生來(lái)到華聯(lián)超市。在生鮮區(qū),記者并未發(fā)現(xiàn)鱈魚的身影。華聯(lián)超市客服部的張經(jīng)理向記者證實(shí),生產(chǎn)鱈魚的公司目前已經(jīng)在全國(guó)下架該產(chǎn)品。張經(jīng)理表示,公司為何下架鱈魚的原因并不清楚,但他們所售賣的鱈魚是正宗的,并不存在油魚冒充鱈魚的事。對(duì)邢先生對(duì)之前提出的有關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告日期的質(zhì)疑,張經(jīng)理表示并不清楚。“我可以和鄭州的廠家聯(lián)系一下,讓他們?cè)俪鍪疽环輬?bào)告。”
10分鐘后,張經(jīng)理拿著一份新的檢驗(yàn)報(bào)告遞給記者。記者發(fā)現(xiàn),這份新傳真過來(lái)的檢驗(yàn)報(bào)告的送檢日期為2012年3月15日,送檢單位變成了北海宏遠(yuǎn)水產(chǎn)食品有限公司,檢驗(yàn)項(xiàng)目也變成了鱈魚片,檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括外觀、感官、無(wú)機(jī)砷、鉛含量等項(xiàng)目,檢驗(yàn)結(jié)果是符合凍海水魚
標(biāo)準(zhǔn)。和第一份檢驗(yàn)報(bào)告一樣,在這份報(bào)告中,同樣沒有提到送檢品種是鱈魚還是油魚的問題。而且兩份檢驗(yàn)報(bào)告的送檢時(shí)間均在“油魚冒充鱈魚”這條新聞曝光之前。
邢先生告訴記者,90歲高齡的父親如今已經(jīng)出院回家休養(yǎng)。“如果超市有錯(cuò),就要有個(gè)道歉的態(tài)度,如果拒不認(rèn)錯(cuò),我也會(huì)考慮通過法律訴訟的形式將超市告上法庭。”