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吃完“鱈魚”突發(fā)膽囊炎 疑與假鱈魚有關

中國虎網 2012/7/14 13:58:08 來源: 未知
    吃完“鱈魚”九旬老人膽囊炎犯了     家屬懷疑吃了假“鱈魚”,超市說“鱈魚沒問題”卻給下架了     90歲的老人因膽囊炎忌吃油膩,家里人為此在飲食上特別小心,沒想到還是膽囊炎急性發(fā)作。4月25日,市民邢先生給本報打來電話反映,他懷疑自己的父親犯病是與吃了“假鱈魚”有關。     90歲老人膽囊炎犯了     邢先生告訴記者,他的老父親今年90歲,身體狀況不錯,但因患有膽囊炎忌吃油膩。子女平時在飲食提供上非常注意,在營養(yǎng)補充上只給喝魚湯和吃些清蒸的魚。4月18日,邢先生在位于青年大街旁的華聯超市購物時,發(fā)現該超市售賣的凍鱈魚片看著不錯,就花了11.94元購買了0.748公斤,決定回家給老父親做湯。     4月19日中午,邢先生用鱈魚做了湯端到老父親旁邊,從未吃過鱈魚的老父親非常開心,喝了一碗湯,又吃了兩大塊鱈魚。當晚,老父親膽囊炎急性發(fā)作,被送進家附近的醫(yī)院就診。     第二天,邢先生在醫(yī)院陪床,突然看到新聞里播報超市里用油魚冒充鱈魚的事。“想到老父親后來排出的油狀大便,我懷疑父親的犯病與吃‘鱈魚’有關。”     超市“鱈魚”沒問題為啥下架?     邢先生了解到,油魚與鱈魚是兩種不同的魚類,鱈魚含豐富的Omega-3,有助降低膽固醇及預防心臟病。油魚體中則有20%以上的蠟酯,腸道受刺激后會出現腹瀉現象。而且鱈魚的價格非常高,每公斤通常在120元以上,而油魚價格則非常低廉。     邢先生找到華聯超市,希望對方能給一個說法。華聯超市客服部的張經理表示,他們會給此事一個說法,讓邢先生23日再過來。23日,邢先生再次來到華聯,發(fā)現華聯超市生鮮區(qū)的所有鱈魚都已下架。超市的一位負責人告訴邢先生,他們超市的鱈魚不是油魚,其父親住院和他們沒有關系,同時遞給邢先生一份鄭州質量技術監(jiān)督檢驗檢測中心出具的檢驗報告。送檢單位是鄭州市宏遠水產食品有限責任公司,名稱是鱈魚尾,檢驗的結果是:檢驗項目合格。邢先生仔細看了檢驗報告后發(fā)現,該報告并沒有對送檢品種作出鑒定,而且送檢日期是2012年2月,簽發(fā)日期卻是2012年5月26日。“這還沒到5月26日呢,檢驗報告咋就出來了?”對于邢先生的疑問,華聯超市方面并沒給出一個合理的解釋。     兩份檢驗報告疑點頗多     4月25日,本報記者隨邢先生來到華聯超市。在生鮮區(qū),記者并未發(fā)現鱈魚的身影。華聯超市客服部的張經理向記者證實,生產鱈魚的公司目前已經在全國下架該產品。張經理表示,公司為何下架鱈魚的原因并不清楚,但他們所售賣的鱈魚是正宗的,并不存在油魚冒充鱈魚的事。對邢先生對之前提出的有關檢驗報告日期的質疑,張經理表示并不清楚。“我可以和鄭州的廠家聯系一下,讓他們再出示一份報告。”     10分鐘后,張經理拿著一份新的檢驗報告遞給記者。記者發(fā)現,這份新傳真過來的檢驗報告的送檢日期為2012年3月15日,送檢單位變成了北海宏遠水產食品有限公司,檢驗項目也變成了鱈魚片,檢驗的項目包括外觀、感官、無機砷、鉛含量等項目,檢驗結果是符合凍海水魚標準。和第一份檢驗報告一樣,在這份報告中,同樣沒有提到送檢品種是鱈魚還是油魚的問題。而且兩份檢驗報告的送檢時間均在“油魚冒充鱈魚”這條新聞曝光之前。     邢先生告訴記者,90歲高齡的父親如今已經出院回家休養(yǎng)。“如果超市有錯,就要有個道歉的態(tài)度,如果拒不認錯,我也會考慮通過法律訴訟的形式將超市告上法庭。”  (記者張曉寧見習記者聶焱鑫)
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