在北京兒童醫(yī)院，有這樣一個(gè)絕對(duì)特殊的工作團(tuán)隊(duì)——她們不需要直接面對(duì)患兒和家屬，但每天的工作卻與所有住院的寶寶息息相關(guān)，她們就是兒童醫(yī)院配奶室的護(hù)士們。由于寶寶住院無法母乳喂養(yǎng)，只能依靠護(hù)士們調(diào)配的配方奶提供足夠營養(yǎng)。在這里，她們每天至少要配2000多瓶奶。       工作沒有固定節(jié)假日       昨天早上7點(diǎn)半，當(dāng)很多人還沉浸在長假中的甜夢時(shí)，配奶室護(hù)士長郭川華已經(jīng)換好服裝，開始了一天的工作（如圖）。       配奶室位于兒童醫(yī)院老樓的地下室，沿著曲曲折折的地下室通道走著走著就能看到前方不遠(yuǎn)處彌漫出蒸汽，隱約傳來洗奶瓶時(shí)瓶身撞擊的乒乓聲，伴隨而來的就是一股濃濃的奶香，配奶室到了。       “我們一年365天永遠(yuǎn)沒有固定節(jié)假日，院里970多張床，那么多小寶貝張嘴等著奶吶。”一邊說著，郭川華手底下的活可沒有停。她告訴記者，小孩子每天至少要喂6頓，新生兒要喂10頓。一天算下來，她們至少要配2000多瓶奶，這還不算突發(fā)情況。       目前，整個(gè)配奶室包括她在內(nèi)，正式編制的只有兩名護(hù)士、4個(gè)營養(yǎng)師和一名消毒工。人手不足，就讓她在排班時(shí)顯得捉襟見肘。趕上節(jié)假日，護(hù)士長一定在崗，其他時(shí)間人手不夠只能連續(xù)上24小時(shí)再休息一天。       特殊配方奶要精確到克       嬰兒的配方奶沖調(diào)一定要用50℃至55℃的溫開水。水燒開后首先要冷卻，用溫度計(jì)測水溫。       在郭川華工作臺(tái)的墻面上立著一塊寫字板，上面密密麻麻寫著“厚奶、小米胡蘿卜泥、米湯、流食……”“厚奶是加入4%的玉米淀粉，主要給得了肺炎的新生兒，可以避免嗆奶。小米胡蘿卜泥主要是針對(duì)臨床腹瀉的患兒。鮮奶是給比較大的孩子吃的，又分為1、2、3號(hào)，1號(hào)是純牛奶加糖，2號(hào)是兌三分之一的糖水，3號(hào)是加50%的糖水。牛奶過敏的孩子要配免乳糖奶。米湯適用于綜合病房一些紫癜患兒禁食之后準(zhǔn)備開奶前食用，還要分為大米和小米……”一邊往奶瓶中兌水，郭川華一邊如數(shù)家珍地給記者講述著每一種配方奶的不同用法。       這么多種配方，一瓶出錯(cuò)都不行。為了做到這個(gè)零誤差，配奶護(hù)士總是一遍又一遍反復(fù)核對(duì)單子。有時(shí)候遇到營養(yǎng)師開出的特殊配方，她們還需要計(jì)算配方比，通過稱重按克數(shù)調(diào)配，一些低鈉患兒的配方奶中有時(shí)還需要加鹽。       “絕不能讓孩子們餓著”       上午10點(diǎn)半，已經(jīng)忙碌了3個(gè)小時(shí)的郭川華和她的同事們終于可以喘口氣了，因?yàn)樯衔绨胩斓牡诙苣桃呀?jīng)可以發(fā)送各個(gè)病房了。“每天上午都像打仗一樣，不管怎么忙碌緊張，必須保證10點(diǎn)半送奶，這是死命令，不能讓孩子們餓著”。       作為兒童醫(yī)院最具特色的一個(gè)部門，看似沒什么技術(shù)含量的工作，需要的卻是最大的責(zé)任心和豐富的兒童營養(yǎng)學(xué)知識(shí)。“我們做的是一個(gè)良心的工作，奶沖得稠點(diǎn)稀點(diǎn)，甚至一頓配錯(cuò)可能看不出什么影響，但是我們面對(duì)的是那些幼小的寶寶，那么小的孩子生病住院本來已經(jīng)很痛苦了，我們要對(duì)患兒和家長負(fù)責(zé)。”郭川華說。