桂油是從肉桂干燥枝、葉提取得到的揮發(fā)油，主要成分為肉桂醛及少量的桂酸，在醫(yī)藥出口中歸屬植物提取物類。桂油廣泛應(yīng)用于食品香料和醫(yī)藥，也是制作香皂和
化妝品的重要原料，肉桂油還可作為可樂型飲料的添加劑。
今年1～10月，我國(guó)桂油出口量為485噸，同比增長(zhǎng)192%；出口價(jià)格為48130美元/噸，同比上揚(yáng)42.37%；出口額為2332.59萬美元，同比增長(zhǎng)315.46%。
我國(guó)南方幾省天然肉桂的種植數(shù)量很大，是桂油生產(chǎn)的重要基地，但過去桂油的提取工藝技術(shù)比較落后，桂油生產(chǎn)提取率低，資源浪費(fèi)較大，主要原因有三：一 是提取設(shè)備的設(shè)計(jì)及安裝不合理；二是提取過程中肉桂油中的主要成分肉桂醛部分被氧化；三是油水分離設(shè)備設(shè)計(jì)有缺陷，造成油水分離時(shí)間過長(zhǎng)。
隨著提取技術(shù)的改進(jìn)，我國(guó)桂油提取物的品質(zhì)和純度都有所提高，出口價(jià)格大幅上升。特別是今年，我國(guó)桂油提取物在出口價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的同時(shí)，出口量急劇增加，這主要是因?yàn)楣鹩吞崛∥镌?strong>
保健食品和新型
藥品研發(fā)上被證明具有更大的應(yīng)用前景和利用價(jià)值，導(dǎo)致需求量猛增。
從出口地區(qū)來看，英國(guó)、美國(guó)、日本和墨西哥是我國(guó)桂油出口的主要國(guó)家和地區(qū)。今年1～10月，我國(guó)桂油產(chǎn)品對(duì)東盟出口額達(dá)1685.11萬美元，占我 國(guó)桂油出口總額的72.24%，出口價(jià)格為53390美元/噸，同比上揚(yáng)87.33%；出口數(shù)量增長(zhǎng)最快的是日本，今年1～10月我國(guó)對(duì)日本出口了近50 噸桂油，同比增長(zhǎng)3830.95%。
從各省市出口情況來看，北京、廣東和福建為我國(guó)桂油出口較大的省市。
今年1～10月，我國(guó)擁有桂油出口
企業(yè)15家。其中，國(guó)有企業(yè)3家，出口額占我國(guó)桂油對(duì)外出口總額的83.24%，且其出口增長(zhǎng)最快，今年1～10月出口額同比增長(zhǎng)906.26%；民營(yíng)企業(yè)9家，其出口額占我國(guó)桂油對(duì)外出口總額的14.75%。
前幾年，隨著桂油提取物深加工產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展，我國(guó)桂油出口價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，而外商接受價(jià)格不斷上揚(yáng)有一個(gè)過程，所以自2005年以來，我國(guó)桂油提取物 出口數(shù)量不斷下降。但是隨著桂油提取物下游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，桂油提取物的應(yīng)用范圍也在不斷拓展，國(guó)外市場(chǎng)的剛性需求不斷增加，今年我國(guó)桂油提取物出口量出 現(xiàn)新的突破性增長(zhǎng)。隨著我國(guó)對(duì)肉桂資源的開發(fā)能力的逐步提高，企業(yè)品牌意識(shí)的不斷增強(qiáng)，桂油有可能成為植物提取物出口的新亮點(diǎn)。