2001年～2012年我國魚油進(jìn)口量價(jià)趨勢圖
2001年～2012年我國魚油出口量價(jià)趨勢圖
2012年我國魚油出口市場分布情況（按金額占比統(tǒng)計(jì)）
2012年我國魚油進(jìn)口前10名企業(yè)（按進(jìn)口金額排名）
2012年我國魚油產(chǎn)品分省市出口統(tǒng)計(jì)
?。〝?shù)據(jù)來源：海關(guān)數(shù)據(jù)）
生意社4月10日訊
2012年我國魚油進(jìn)口數(shù)量為43576噸，同比下降15.61%；平均進(jìn)口價(jià)格為1790美元/噸，同比上漲18.47%；進(jìn)口金額為7811萬美元，同比微降0.02%。目前，我國主要從南美和越南進(jìn)口粗品魚油，基本用于飼料添加劑或
保健品的再加工生產(chǎn)。
2001年～2010年，我國魚油進(jìn)口量一直穩(wěn)定增長，整體進(jìn)口價(jià)格相對穩(wěn)定在1100美元/噸的水平。2010年我國魚油進(jìn)口量曾達(dá)到最高峰值，之后由于國際魚油粗品價(jià)格逐步走高，近兩年我國魚油進(jìn)口量呈逐步回落態(tài)勢。
我國魚油出口主要市場為北美地區(qū)，出口產(chǎn)品主要是提煉加工后的保健級魚油產(chǎn)品。從2006年起，我國保健級魚油提煉加工初具規(guī)模，出口量價(jià)均呈較為穩(wěn)定的增長態(tài)勢。2009年我國魚油出口平均價(jià)格達(dá)到6790美元/噸，當(dāng)年出口量出現(xiàn)小幅回落之后，魚油出口量呈爆發(fā)式增長，2011年達(dá)到22666噸，但出口價(jià)格也回落至3880美元/噸。2012年我國魚油出口量為13200噸，同比下降41.76%，出口平均價(jià)格也回升至6190美元/噸。
進(jìn)口：印度市場成亮點(diǎn)
全球魚油生產(chǎn)國主要分布于四大漁場（北海道漁場、紐芬蘭漁場、北海漁場和秘魯漁場）附近。2010年以前我國魚油粗品進(jìn)口主要來自秘魯、智利、越南和南非，來自南美市場的魚油占我國進(jìn)口魚油的88%。2010年，我國從印度進(jìn)口的魚油數(shù)量大幅增加，達(dá)到4287噸，進(jìn)口平均價(jià)格為790美元/噸。我國從印度大量進(jìn)口粗品魚油，打破了南美魚油粗品長期壟斷我國市場的傳統(tǒng)。2012年我國從印度進(jìn)口魚油粗品數(shù)量為4017噸，進(jìn)口平均價(jià)格為1230美元/噸，占我國魚油進(jìn)口量的9.22%。
除了魚油粗品外，我國還從美國、加拿大、挪威、德國、冰島和瑞士進(jìn)口部分高等級保健魚油。
北美地區(qū)是我國
醫(yī)藥級保健魚油進(jìn)口主要市場。2012年我國從美國和加拿大進(jìn)口魚油價(jià)格分別為21190美元/噸和19830美元/噸，進(jìn)口量分別為205噸和73噸。加拿大紐芬蘭漁場是世界著名魚場之一，該地區(qū)漁業(yè)資源非常豐富，盛產(chǎn)鮭魚、鱈魚、比目魚。2012年美國和加拿大魚油出口量分別為40893噸和5391噸，同比分別下降38%和25%。加拿大魚油提煉和過濾技術(shù)都較為先進(jìn)，2012年其魚油出口平均價(jià)格為6407美元/噸。在我國境內(nèi)從事北美魚油產(chǎn)品銷售的主要是嘉康利（中國）日用品有限公司。作為美國嘉康利公司在中國的分公司，該公司總部在北京，2005年在北京建廠，2007年獲得國家商務(wù)部頒發(fā)的直銷經(jīng)營許可證，2009年正式啟動中國市場，目前在全國有19個(gè)分公司。
北歐地區(qū)是我國另一大高級保健魚油進(jìn)口地區(qū)，挪威和冰島地處北海漁場附近，具有區(qū)域資源優(yōu)勢。2012年我國從挪威和冰島進(jìn)口保健魚油價(jià)格分別為7240美元/噸和6910美元/噸，進(jìn)口量分別為909噸和116噸。北歐地區(qū)魚油提煉水平較高，魚油品牌也相當(dāng)多，各品牌有其自己的市場空間和銷售渠道。2012年挪威和冰島魚油出口量分別為69181噸和54681噸。
出口：日本市場增長迅速
我國魚油出口主要為保健級魚油，出口地區(qū)集中于北美，2012年我國對北美市場魚油出口量為7615噸，同比下降8.28%；出口均價(jià)為7810美元/噸，同比上漲4.43%；出口額為5951.17萬美元。對北美市場出口占我國魚油對外出口總額的72.79%。
歐盟是我國另一大保健級魚油出口市場。2012年我國對歐盟市場魚油出口量為836噸，同比增長15.8%；出口價(jià)格為9950美元/噸，同比上漲5.52%；出口額為832.86萬美元。對歐盟市場出口占我國魚油對外出口市場總額的10.19%。其中，英國和荷蘭是我國對歐盟出口的主要目的市場。
英國人
飲食比較油膩，為了軟化血管，魚油類保健品成為“常備品”。2012年我國對英國魚油出口量為380噸，同比增長4.28%；出口價(jià)格為8010美元/噸，同比上揚(yáng)6.82%。2012年我國對荷蘭魚油出口量為107噸，同比增長74.27%；出口價(jià)格為11510美元/噸，同比上揚(yáng)4.32%。
日本也是我國魚油出口主要目的國之一。日本地處北海道漁場，魚類資源豐富，其本國魚油生產(chǎn)和銷售市場也較為成熟。日本已把富含DHA的魚油確定為21世紀(jì)智能食品并加以開發(fā)應(yīng)用，其魚油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，現(xiàn)已擁有10多家高DHA成分魚油產(chǎn)品的生產(chǎn)商，其市場上高DHA成分魚油保健品約有200多種。2012年日本魚油進(jìn)口量為44396噸，同比增長43.56%。前幾年，日本從我國進(jìn)口的魚油很少，但2012年日本從我國進(jìn)口魚油數(shù)量為752噸，同比增長6963%。日本從我國進(jìn)口的魚油以粗品為主，進(jìn)口價(jià)格為1900美元/噸，同比下跌90%，而其生產(chǎn)的藥用級精煉魚油產(chǎn)品附加值很高。2012年日本魚油出口量為745噸，出口平均價(jià)為12661美元/噸，其出口至新西蘭和荷蘭的精煉級魚油價(jià)格更是分別高達(dá)181926美元/噸和44646美元/噸。
2012年我國對大洋洲市場魚油出口量為271噸，同比增長34.11%；出口價(jià)格為9510美元/噸，同比上漲12.74%；出口額為258.09萬美元。對大洋洲市場魚油出口占我國魚油對外出口總額的3.16%。在澳大利亞和新西蘭，與很多營養(yǎng)補(bǔ)充劑一樣，魚油是極為普通的保健消費(fèi)品之一。澳大利亞大堡礁延綿2000余公里，盛產(chǎn)3000多種海洋魚類。澳大利亞魚油提煉和加工水平也處于全球領(lǐng)先水平，其2012年魚油出口量為2267噸，同比增長22%，其中出口至中國香港、韓國和挪威的精煉級魚油價(jià)格分別為118591美元/噸、34525美元/噸和18746美元/噸。
2012年我國魚油企業(yè)出口家數(shù)為74家，比2011年增加了6家。其中，“三資”企業(yè)10家，魚油出口額占比為55.96%；民營企業(yè)48家，魚油出口額占比為39.86%；國有企業(yè)16家，魚油出口額占比為4.19%。
2012年我國從事魚油產(chǎn)品出口貿(mào)易的省份共有14個(gè)。其中，江蘇和四川的魚油出口價(jià)格較高，分別為10460美元/噸和20080美元/噸；出口量較大的地區(qū)為廣東、山東和福建等省，其中福建省的魚油出口主要是用于飼料添加劑的魚油粗品，平均出口價(jià)格為1460美元/噸。
我國以往魚油進(jìn)出口以粗品魚油貿(mào)易為主，近幾年貿(mào)易結(jié)構(gòu)正發(fā)生變化，保健級魚油生產(chǎn)和貿(mào)易比重不斷增加。特別是2009年～2011年，我國魚油進(jìn)出口貿(mào)易量價(jià)都有了突破性的增長，2012年則進(jìn)入高速增長后的穩(wěn)定階段。雖然我國魚油產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和貿(mào)易方式都發(fā)生了可喜的變化，但與日本和歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的魚油加工提煉水平相比還有一定差距，國外藥用級魚油價(jià)格可以達(dá)到每噸幾萬美元，而目前我國保健品級魚油產(chǎn)品出口價(jià)格僅為7000美元/噸。“三資”企業(yè)魚油產(chǎn)品出口占我國魚油出口比重較大，其中進(jìn)料加工貿(mào)易占44%左右的份額，國際魚油終端消費(fèi)市場仍然掌握在外商手中。國內(nèi)魚油生產(chǎn)企業(yè)只有繼續(xù)提升提煉加工技術(shù)水平，提高產(chǎn)品附加值，形成自主的品牌，魚油出口貿(mào)易才能
健康發(fā)展。