童涵春堂中藥文化節(jié)11月18日在雨中拉開序幕，在其之前開展的，還有上海雷允上藥業(yè)的雷氏中醫(yī)藥保健節(jié)暨中醫(yī)膏方節(jié)以及蔡同德堂的野山參博物館展覽活動(dòng)。幾大中藥老字號(hào)層出不窮的營(yíng)銷創(chuàng)新為膏方節(jié)增添了不少亮色。 　　立冬次日，上海的三大協(xié)會(huì)、膏方三大家齊聚一堂，共同召開了一次新聞發(fā)布會(huì)，一年一度的膏方節(jié)正式啟動(dòng)。與往年各家搭臺(tái)自唱戲的場(chǎng)面不同，這次聯(lián)合行動(dòng)的規(guī)模和聲勢(shì)無疑要大得多。今年的種種跡象都表明，膏方市場(chǎng)正朝著齊頭并進(jìn)的方向發(fā)展，每家藥店在突顯自身特色的同時(shí)，在同一準(zhǔn)則下嚴(yán)格自律，橫向聯(lián)合其他區(qū)域的膏方市場(chǎng)提供者，縱向加固膏方市場(chǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。這個(gè)冬天，以膏方為核心，中醫(yī)中藥文化環(huán)抱左右，上海灘膏方香氣再次彌漫，并引來滬外一浪接一浪的人潮。 　　“去年上海市場(chǎng)的膏方銷量達(dá)到10萬料，其中6~7成的銷售是在零售藥店完成的，這是目前上海唯一一塊藥店銷量勝過醫(yī)院的處方藥市場(chǎng)?！鄙虾Ｖ兴幮袠I(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許錦柏回憶說，5年前上海的膏方年銷量只有2萬料，當(dāng)?shù)貛状髠鹘y(tǒng)老字號(hào)藥店充當(dāng)了“推手”的角色，使這一市場(chǎng)連續(xù)幾年都保持20％的增長(zhǎng)。歷年來，各藥店通過營(yíng)銷創(chuàng)新為市場(chǎng)的增長(zhǎng)推波助瀾，而今年，藥店除了咬住特色營(yíng)銷外，更是全方位地凸顯中醫(yī)中藥一體化，凸顯工商貿(mào)密切合作，凸顯品牌內(nèi)涵。 　　商貿(mào)聯(lián)合 秀出中藥寶貝 　　熠熠生輝的琉璃瓦金頂，面目煥然一新的商店大堂在紫紅的基調(diào)上彌漫著金黃色的柔和燈光，南京路上，蔡同德堂國(guó)藥號(hào)營(yíng)業(yè)大廳顯得傳統(tǒng)莊重。這家旗艦店今年以全新的面貌再次出現(xiàn)在世人面前，正當(dāng)膏方進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候。124年的歷史和膏方傳統(tǒng)使得該店的顧克珍經(jīng)理不必再多費(fèi)口舌介紹膏方本身，事實(shí)上，今年9月她才獲得香港某醫(yī)藥健康論壇邀請(qǐng)，做了《中藥大補(bǔ)膏風(fēng)靡上海灘之思考》的主題演講。 　　收藏了百支百年野山參的博物館是今年中醫(yī)藥文化節(jié)上一道亮麗的風(fēng)景線，其中千年參全長(zhǎng)1.6米，價(jià)值368萬元，令參觀者嘖嘖稱奇。據(jù)了解，這百支野山參是由蔡同德堂的長(zhǎng)期藥材供應(yīng)商提供展覽的。俗話說：“中藥大補(bǔ)膏，補(bǔ)不補(bǔ)在醫(yī)生，靈不靈在藥店”，就是指藥店采購(gòu)的藥材是否道地、制作是否精良，將決定膏方的藥效。蔡同德堂這一展覽無聲勝有聲，展示了自己雄厚的采購(gòu)實(shí)力。 　　無獨(dú)有偶，以創(chuàng)意營(yíng)銷出名的童涵春堂匯集了一批稀世中藥材，為大家擺出一席視覺盛宴——罕見的蟲草“太上皇”、完整的虎骨、沉香、麝香、犀牛角、羚羊角……令人眼界大開。童涵春堂、同仁堂、神象、龍寶等多家知名參茸品牌匯聚一堂，名牌名品大薈萃，豐富了高檔中藥材的選購(gòu)市場(chǎng)。 　　上海本身就是一個(gè)名貴中藥材的消費(fèi)大市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)約1/3的野山參都在滬上實(shí)現(xiàn)銷售，非典過后，蟲草市場(chǎng)持續(xù)走高，至今無回落勢(shì)態(tài)。冬令進(jìn)補(bǔ)期間，個(gè)性膏方需要加入高檔中藥材，以往均由藥店自主選擇店內(nèi)的產(chǎn)品或品牌，而現(xiàn)在，越來越多的消費(fèi)者熱衷于親自選擇品牌或購(gòu)買名貴中藥材交給店家制作。由此，膏方節(jié)也成為中藥材，尤其是高檔中藥材的熱銷期。由于與國(guó)慶、元旦、春節(jié)等重要節(jié)假日首尾相連，膏方節(jié)的人氣持續(xù)不斷，目標(biāo)受眾非常集中，因此成為推廣中藥材的絕佳舞臺(tái)。 　　商商聯(lián)合 倡導(dǎo)誠(chéng)信環(huán)境 　　膏方有著幾千年的傳統(tǒng)，滬上近年來膏方熱銷的藥店都是有著上百年歷史的老字號(hào)。近幾年，也有一些新興的藥店將目光投向這一市場(chǎng)。 　　“市場(chǎng)是開放的，歡迎更多的企業(yè)加入。但是質(zhì)量一定要過硬！制作要符合標(biāo)準(zhǔn)！”上海中藥行業(yè)協(xié)會(huì)的許錦柏會(huì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)。這一協(xié)會(huì)是目前全國(guó)唯一一個(gè)涵蓋中藥工商的行業(yè)協(xié)會(huì)，經(jīng)營(yíng)中藥的藥店幾乎都是其會(huì)員單位。 　　蔡同德堂藥號(hào)、童涵春堂藥業(yè)和上海雷允上藥業(yè)3家膏方名家在今年首次聯(lián)合向社會(huì)公開承諾并發(fā)出倡議，加強(qiáng)行業(yè)自律管理，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)定制膏方，得到了20多家膏方經(jīng)營(yíng)者的積極響應(yīng)?！笆紫?，自己要做得好，其次，還必須要求所有的商家都誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。只有這樣，市場(chǎng)生態(tài)環(huán)境才能保持健康，大家良性公平地競(jìng)爭(zhēng)?，F(xiàn)在市場(chǎng)還在增長(zhǎng)期，一定要好好保護(hù)，大家都能受益?！? 　　目前國(guó)家還沒有出臺(tái)針對(duì)膏方市場(chǎng)的相關(guān)政策法規(guī)，上海的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在這種情況下形成了行業(yè)自律。上海中藥行業(yè)協(xié)會(huì)從幾年前就開始著手市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的設(shè)計(jì)和操作，目前已經(jīng)出臺(tái)了《膏方制作規(guī)范》，每年經(jīng)營(yíng)膏方的企業(yè)需向協(xié)會(huì)遞交申請(qǐng)，協(xié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)審查，符合生產(chǎn)條件的發(fā)放“定制膏方加工達(dá)標(biāo)企業(yè)”的資質(zhì)，其生產(chǎn)的膏方可以貼上統(tǒng)一的放心膏方綠葉標(biāo)識(shí)，方便消費(fèi)者辨認(rèn)。 　　醫(yī)藥聯(lián)合 好方永不斷流 　　膏方好不好，醫(yī)生很重要。除了名方外，膏方更加講究一人一方，注重個(gè)性化調(diào)理，因此對(duì)開方醫(yī)生的要求非常高。而全國(guó)范圍內(nèi)名老中醫(yī)的數(shù)量正在減少，上海地區(qū)也同樣面臨這一問題。中醫(yī)藥高校沒有傳授膏方開方的專門課程，只能靠中醫(yī)師在實(shí)踐過程中自己拜師學(xué)藝。一旦沒有了會(huì)開膏方的中醫(yī)，膏方市場(chǎng)就好比無源之水，膏方文化也就只能黯然落幕了。 　　代表上海藥店膏方經(jīng)營(yíng)者的上海中藥行業(yè)協(xié)會(huì)與上海市衛(wèi)生局中醫(yī)藥管理處、上海中醫(yī)藥學(xué)會(huì)今年首次針對(duì)中青年中醫(yī)師聯(lián)合舉辦中醫(yī)膏方專題培訓(xùn)，有103位中醫(yī)師獲得了培訓(xùn)合格證書?！斑@對(duì)于上海來說是一個(gè)創(chuàng)舉。只有中醫(yī)中藥聯(lián)手形成合力，中醫(yī)中藥才能越來越興旺?！鄙虾Ｖ嗅t(yī)藥學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)施杞本身也是一位在膏方方面很有造詣的老中醫(yī)。 　　區(qū)域聯(lián)合 上海醫(yī)藥名片 　　關(guān)注飲片質(zhì)量，關(guān)注調(diào)配質(zhì)量，關(guān)注煎藥質(zhì)量，關(guān)注傳統(tǒng)中藥大補(bǔ)膏的定配定制質(zhì)量——“在香港，人人都知道上海蔡同德堂的膏方好！”一位來自香港的游客到了上海，第一天就跑到蔡同德堂，特地為自己開了一張個(gè)性方，返港前再來取膏。據(jù)說，目前香港有關(guān)方面正與蔡同德堂接洽合作事宜，希望其為到滬的香港游客提供集體的開方和熬膏業(yè)務(wù)。 　　地處城隍廟的童涵春堂國(guó)藥號(hào)是定點(diǎn)旅游單位，常年接待海外游客。在這里，外國(guó)游客開膏方的比例也在上升，每年大概有1％的膏方是針對(duì)外國(guó)人銷售的?！耙环矫妫?0~11月是旅游高峰期，有些外國(guó)游客是出于好奇而開膏方的；另外，還有許多外國(guó)游客已在事前‘做足了功課’?！?童涵春堂的顧偉珠經(jīng)理介紹說?！　∨c港澳線、海外線異曲同工，上海雷允上藥業(yè)走的是“北上”之路。近兩年來，北京地區(qū)也有了上海膏方的香味。據(jù)上海雷允上藥業(yè)有限公司總經(jīng)理陳保華介紹，他們平時(shí)接觸到不少的外地藥房希望與其合作開展膏方業(yè)務(wù)。目前雷允上藥業(yè)在全國(guó)有20多個(gè)辦事處，可為未來“走出上?！碧峁┗A(chǔ)條件。 　　開好方、配好藥、熬好膏、服好藥，這是膏方使用的四個(gè)環(huán)節(jié)，只有四者合一，藥品才能顯現(xiàn)功效。與之相對(duì)應(yīng)的，還有各方團(tuán)結(jié)、自信自律，膏方市場(chǎng)才能越熬越香。