藍(lán)莓的名稱來(lái)源于英文blueberry，意為藍(lán)色的漿果之意。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)主要產(chǎn)在大、小興安嶺林區(qū)，而且都是純野生的。近兩年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。 形態(tài)特征：藍(lán)莓，一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色，色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
營(yíng)養(yǎng)成分 ：藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。
【應(yīng)用范圍】
a）烘焙食品：藍(lán)莓面包、蛋糕、藍(lán)莓餡料、藍(lán)莓果醬、月餅、餅干、薯片、各種糕餅?！ ?
b）保健休閑食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等?！ ?
c）飲料食品：酸奶、乳飲料、面條、風(fēng)味豆奶、藍(lán)莓固體飲料?！ ?
d）日化和醫(yī)藥行業(yè)：護(hù)膚用品，美容用品、化妝用品、片劑、膠囊、沖劑。
【包 裝】5KG/袋，50KG/箱
【保 存】置于清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)處。【保 質(zhì) 期】?jī)赡晁{(lán)莓的名稱來(lái)源于英文blueberry，意為藍(lán)色的漿果之意。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)主要產(chǎn)在大、小興安嶺林區(qū)，而且都是純野生的。近兩年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。 形態(tài)特征：藍(lán)莓，一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色，色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
營(yíng)養(yǎng)成分 ：藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。
【應(yīng)用范圍】
a）烘焙食品：藍(lán)莓面包、蛋糕、藍(lán)莓餡料、藍(lán)莓果醬、月餅、餅干、薯片、各種糕餅。
b）保健休閑食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。
c）飲料食品：酸奶、乳飲料、面條、風(fēng)味豆奶、藍(lán)莓固體飲料?！ ?br/>d）日化和醫(yī)藥行業(yè)：護(hù)膚用品，美容用品、化妝用品、片劑、膠囊、沖劑?！ ?
【包 裝】5KG/袋，50KG/箱
【保 存】置于清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)處。【保 質(zhì) 期】?jī)赡?/span>
藍(lán)莓的名稱來(lái)源于英文blueberry，意為藍(lán)色的漿果之意。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)主要產(chǎn)在大、小興安嶺林區(qū)，而且都是純野生的。近兩年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。 形態(tài)特征：藍(lán)莓，一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色，色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
營(yíng)養(yǎng)成分 ：藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。
【應(yīng)用范圍】
a）烘焙食品：藍(lán)莓面包、蛋糕、藍(lán)莓餡料、藍(lán)莓果醬、月餅、餅干、薯片、各種糕餅。
b）保健休閑食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等?！ ?br/>c）飲料食品：酸奶、乳飲料、面條、風(fēng)味豆奶、藍(lán)莓固體飲料。
d）日化和醫(yī)藥行業(yè)：護(hù)膚用品，美容用品、化妝用品、片劑、膠囊、沖劑?！ ?
【包 裝】5KG/袋，50KG/箱
【保 存】置于清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)處?！颈?質(zhì) 期】?jī)赡?/span>
藍(lán)莓的名稱來(lái)源于英文blueberry，意為藍(lán)色的漿果之意。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)主要產(chǎn)在大、小興安嶺林區(qū)，而且都是純野生的。近兩年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。 形態(tài)特征：藍(lán)莓，一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色，色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
營(yíng)養(yǎng)成分 ：藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。
【應(yīng)用范圍】
a）烘焙食品：藍(lán)莓面包、蛋糕、藍(lán)莓餡料、藍(lán)莓果醬、月餅、餅干、薯片、各種糕餅。
b）保健休閑食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。
c）飲料食品：酸奶、乳飲料、面條、風(fēng)味豆奶、藍(lán)莓固體飲料。
d）日化和醫(yī)藥行業(yè)：護(hù)膚用品，美容用品、化妝用品、片劑、膠囊、沖劑?！ ?
【包 裝】5KG/袋，50KG/箱
【保 存】置于清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)處?！颈?質(zhì) 期】?jī)赡?/span>