1. 營(yíng)養(yǎng)成分：
2001年發(fā)表，100克印度傳統(tǒng)辣木的新鮮葉片（粉）中的維他命E含量約為9毫克，干燥葉片中的含量約為16.2毫克。根據(jù)計(jì)算，只要三湯匙（約25克）的辣木葉干粉就含有幼兒每日所需270%的維生素A，42%的蛋白質(zhì)，125%的鈣，70%的鐵及22%的維生素C。對(duì)懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、銅、硫和維他命B。不過(guò)，由于辣木本身含有植物堿，高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。
辣木葉（粉）莢富含多種礦物質(zhì)、維生素、20種氨基酸、46種抗氧素和36種自然防炎體和礦物質(zhì)。每100克的辣木中含有的維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿卜的4倍，鈣質(zhì)是牛奶的4倍，鉀是香蕉的3倍，蛋白質(zhì)是酸奶的2倍。
作為蔬菜和食品有增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，食療保健的功能；也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健等方面，被譽(yù)為“生命之樹(shù)”，“植物中的鉆石”。
2. 功效：
辣木葉（粉）有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤、抗氧化、通便、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、改善睡眠等功效，長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)人體免疫功能，延緩衰老、預(yù)防疾病。印度草醫(yī)學(xué)認(rèn)為辣木可預(yù)防300種疾病。特別是近幾年辣木受到歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家很多研究機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的關(guān)注和熱捧。
經(jīng)常食用辣木葉(粉)可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并對(duì)多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。
辣木葉（粉）是純天然綠色食品,含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚(yú)肝油等。特別對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。
辣木葉（粉）可協(xié)助改善、預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老，還可用來(lái)治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它對(duì)口臭和醒酒等有一定的作用。
一.排毒促進(jìn)代謝
于平常喝水泡茶喝花茶之中，
一般來(lái)講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木，口感會(huì)偏苦，正常人嫩葉味道有點(diǎn)像菠菜。一至兩個(gè)月后，有強(qiáng)肝、增強(qiáng)免疫力 、 加速代謝排毒減肥等功效。
二.皮膚過(guò)敏 濕疹、皮膚癢（早上/中午 依輕重情況增減）。
三.消化系列解酒
消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，喝水即可除異味）。
四.泌尿系統(tǒng)糖尿病痔瘡便秘（早上中午空腹食用后喝水，服用期間記得要忌口，少吃甜食）。
1. 營(yíng)養(yǎng)成分：
2001年發(fā)表，100克印度傳統(tǒng)辣木的新鮮葉片（粉）中的維他命E含量約為9毫克，干燥葉片中的含量約為16.2毫克。根據(jù)計(jì)算，只要三湯匙（約25克）的辣木葉干粉就含有幼兒每日所需270%的維生素A，42%的蛋白質(zhì)，125%的鈣，70%的鐵及22%的維生素C。對(duì)懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、銅、硫和維他命B。不過(guò)，由于辣木本身含有植物堿，高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。
辣木葉（粉）莢富含多種礦物質(zhì)、維生素、20種氨基酸、46種抗氧素和36種自然防炎體和礦物質(zhì)。每100克的辣木中含有的維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿卜的4倍，鈣質(zhì)是牛奶的4倍，鉀是香蕉的3倍，蛋白質(zhì)是酸奶的2倍。
作為蔬菜和食品有增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，食療保健的功能；也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健等方面，被譽(yù)為“生命之樹(shù)”，“植物中的鉆石”。
2. 功效：
辣木葉（粉）有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤、抗氧化、通便、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、改善睡眠等功效，長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)人體免疫功能，延緩衰老、預(yù)防疾病。印度草醫(yī)學(xué)認(rèn)為辣木可預(yù)防300種疾病。特別是近幾年辣木受到歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家很多研究機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的關(guān)注和熱捧。
經(jīng)常食用辣木葉(粉)可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并對(duì)多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。
辣木葉（粉）是純天然綠色食品,含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚(yú)肝油等。特別對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。
辣木葉（粉）可協(xié)助改善、預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老，還可用來(lái)治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它對(duì)口臭和醒酒等有一定的作用。
一.排毒促進(jìn)代謝
于平常喝水泡茶喝花茶之中，
一般來(lái)講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木，口感會(huì)偏苦，正常人嫩葉味道有點(diǎn)像菠菜。一至兩個(gè)月后，有強(qiáng)肝、增強(qiáng)免疫力 、 加速代謝排毒減肥等功效。
二.皮膚過(guò)敏 濕疹、皮膚癢（早上/中午 依輕重情況增減）。
三.消化系列解酒
消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，喝水即可除異味）。
四.泌尿系統(tǒng)糖尿病痔瘡便秘（早上中午空腹食用后喝水，服用期間記得要忌口，少吃甜食）。