業(yè)內(nèi)有這樣一句話：開店是找死，不開店是等死。這句話似乎對藥品零售行業(yè)的任一業(yè)態(tài)都適用，平價藥店自然也不例外。 平價之惑 當初平價藥店能夠大行其道，重要的原因是平價滿足了社會、消費者、廠家、業(yè)態(tài)競爭等幾方面的真實需求，所有的問題好像在“平價”面前都迎刃而解了。但當“平價”僅僅淪落為一種經(jīng)營手段時，危機也就來了，最近的平價藥店虧損潮，大致也源于此。 從某種程度上講，平價藥店是業(yè)態(tài)創(chuàng)新的結(jié)果，也是藥品零售發(fā)展的標志，但平價藥店的發(fā)展之惑也隨之而來。什么惑？誘惑，疑惑，困惑，三者并存。誘惑是什么？開店。疑惑是什么？開什么店，怎么開店。困惑是什么？開了店，怎樣持續(xù)經(jīng)營？ 開新店不僅可以擴張規(guī)模，而且還可以乘機“撈點油水”，比如商品進店時要交的種種費用，開新店的貨品帳單可以多壓幾天，付出的僅僅是房租和人工費用。但令人擔(dān)心的是，店開出來了，便宜也占了，經(jīng)營不善怎么辦？對于本身經(jīng)營能力就不強的藥品零售企業(yè)來說，開新店就像一劑美容毒藥——肉毒素，開始的時候風(fēng)光，藥效過后卻變得更糟糕；而對于經(jīng)營能力強的企業(yè)來說，有一點要注意，即，擴張是需要人手和經(jīng)營策略的，如果不能解決這些問題，盲目擴張也就等于衰退，所以開新店要掌握節(jié)奏和模式。 怎么開新店 筆者以為，開什么店和怎么開店才是所有平價藥店關(guān)注的重點，因為其決定了新店是否能夠良性循環(huán)。開什么店，業(yè)態(tài)很重要，作為平價超市的全球翹楚——沃爾瑪，其核心零售業(yè)態(tài)就包括了折扣商店、購物廣場、大賣場、山姆會員店、家居店、社區(qū)店等，所以平價藥店不一定只盯著大賣場這一業(yè)態(tài)。動輒上千平方米的平價藥店的運營成本非常高昂，如果沒有穩(wěn)定的客源，從長遠看，虧損是必然的結(jié)果。那么100～150平方米的社區(qū)店，以及200～300平方米的會員店應(yīng)該是平價藥店擴張的主要業(yè)態(tài)，如果按照其商業(yè)輻射區(qū)域交叉設(shè)店的話，社區(qū)店和會員店就能夠發(fā)揮最大的協(xié)同作用。 筆者舉一個例子：益豐大藥房。益豐在上海總共11家門店，筆者最欣賞其在閘北區(qū)的3家店的位置分布，見下圖。益豐中山北路店面積最大，大致有200平方米左右，中興路店和汶水路店小一些，在100～120平方米之間。由于這三家店的協(xié)同作用，在其覆蓋的范圍內(nèi)，其他平價藥店想要進入就很難，而且三家店都選擇在交通以及人流量很大的位置，經(jīng)濟效益也很可觀。但客觀來說，益豐中山北路店的一樓鋪面人流量較小，主要人流量都集中在二樓藥品賣場，應(yīng)該說在器械和保健品以及藥妝方面的經(jīng)營力量相對較弱。而中興路店的鋪面較小，氣勢以及店牌效果均不佳，因此在人流吸引以及品牌塑造上也不是太好。 此外，在開新店的節(jié)奏上，筆者認為益豐的節(jié)奏比較好。益豐進入上海3年多開了11家店，雖然慢一點，但根基打得比較好。當然，筆者并不清楚益豐的實際運作情況，只是憑觀察得出的結(jié)論。但不可否認的是，節(jié)奏和模式非常重要。節(jié)奏能夠讓企業(yè)從容的應(yīng)對財務(wù)問題，有效制定正確的營銷策略，全面培訓(xùn)有能力的員工，形成有效的營銷模式等等。而模式就是核心，有了成功的模式，就可以全面復(fù)制