網(wǎng)絡(luò)上把大蒜、綠豆?jié)q價(jià)事件戲稱為“蒜你狠”、“豆你玩”事件，最近中草藥三七也被卷入了天價(jià)行列，在中草藥業(yè)內(nèi)有一句流行語(yǔ)，炒股炒房不如炒“三七”。

　　三七近年來(lái)行情一直看好，特別是進(jìn)入2010年以來(lái)，更是突飛猛進(jìn)，最高時(shí)120頭三七升至500元（千克價(jià)，下同）左右。近期產(chǎn)地旱情緩解，加上國(guó)家介入干預(yù)，行情開(kāi)始走緩價(jià)滑。后市行情變化牽動(dòng)著眾多藥商的心，是升是降眾說(shuō)紛紜。

　　宏觀調(diào)控

　　三七生產(chǎn)易受經(jīng)濟(jì)政策的影響和自然災(zāi)害、人為因素的制約，產(chǎn)量很不穩(wěn)定，歷史上曾出現(xiàn)多次行情波動(dòng)。

　　三七在2005年產(chǎn)新之前，價(jià)格處于高位，走動(dòng)較快，受高價(jià)的影響，極大地剌激了發(fā)展積極性，主產(chǎn)區(qū)面積不斷發(fā)展壯大，除農(nóng)民正常種植外,也有很多人投巨資包地種植。龐大的貨量上市，促使行情節(jié)節(jié)滑落，最低時(shí)降至40元左右（以120頭三七為例），因價(jià)位低，有藥商認(rèn)為，藥農(nóng)種植積極性嚴(yán)重受挫，生產(chǎn)成本較高（一畝需投資6000元左右搭遮陰棚，再加上種子、農(nóng)藥、化肥、人工等合計(jì)開(kāi)支得10000元上下），生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的三七種植面積將逐年減少，因此看好并入手積極囤積。

　　近期，很多媒體均報(bào)道了大蒜、三七、綠豆、辣椒等商品價(jià)格的異常變動(dòng)。國(guó)家發(fā)改委發(fā)現(xiàn)后立刻派出多個(gè)調(diào)查組，深入主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)了解相關(guān)商品生產(chǎn)、供應(yīng)、流通以及價(jià)格變動(dòng)情況，加強(qiáng)價(jià)格異常波動(dòng)相關(guān)商品的監(jiān)測(cè)預(yù)警，抑制個(gè)別品種價(jià)格的不合理上漲，嚴(yán)厲打擊借干旱、低溫、暴雨等異常天氣因素炒作的囤積居奇、哄抬價(jià)格等行為。

　　由于三七等中藥材產(chǎn)地主要集中在西南一帶，由于前期氣候異常干旱，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。同時(shí)不排除有人借機(jī)惡意炒作、囤積居奇。目前已派人赴廣東、云南，指導(dǎo)廣東、云南兩省妥善處理三七價(jià)格不合理上漲問(wèn)題。廣東、云南等省物價(jià)局已經(jīng)約請(qǐng)三七的主要經(jīng)銷商和生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了談話，提出告誡。

　　減產(chǎn)已成定局

　　三七后市行情變化最主要的還是取決于供求關(guān)系。供求關(guān)系與種植情況密切相關(guān)。據(jù)了解，由于2005年下半年至2008年長(zhǎng)達(dá)近4年的低價(jià)，三七種植面積大大減少。2006年元月三七種子紅籽一元錢一市斤亦無(wú)人問(wèn)津。翌年三七種子產(chǎn)新時(shí)，產(chǎn)地農(nóng)民心痛地看著大片的三七紅籽爛在地里，很少有人前去采集，從而造成2007年的三七種子紅籽非常少。

　　三七生長(zhǎng)周期為3年，由于2007年種子非常少，當(dāng)年下種的面積較上年減少50%左右，元月下種的三七種子紅籽需到2009年的8~10月份才能收獲，總產(chǎn)量不到3000噸，只能供應(yīng)全國(guó)三七用量的50%（全國(guó)三七用量7000噸左右）。因種子缺少，2008年元月下種的三七紅籽也不多（在三七低價(jià)的情況下培育的），要到今年8~10月才能收獲，按照往年豐收的概況預(yù)計(jì)，今年三七產(chǎn)量估計(jì)不超過(guò)4000噸。

　　三七產(chǎn)地云南文山今年遭遇百年少見(jiàn)的特大旱災(zāi)，2009年秋季、冬季、2010年春季三季無(wú)雨，造成在地的一年三七、二年三七和三年三七受災(zāi)嚴(yán)重，又加上病苗害發(fā)生，提前采挖，三七連貫性減產(chǎn)已成定局。

　　三七價(jià)格上漲，激發(fā)了七農(nóng)的管理和抗旱積極性，耗巨資澆水，抗旱挽救三七，加大了三七成本的投資，但仍難恢復(fù)以前產(chǎn)量，三七供求仍為緊張，但受國(guó)家宏觀調(diào)控影響，大的變化暫不具備，后市行情應(yīng)以穩(wěn)為主。