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武勝縣開展春節(jié)食品安全大檢查

中國(guó)虎網(wǎng) 2011/1/28 0:00:00 來源: 未知

為確保春節(jié)期間食品安全,從1月25日開始,武勝縣衛(wèi)生局組成檢查組,對(duì)全縣食品、藥品進(jìn)行了安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。

檢查組對(duì)各大超市、集貿(mào)市場(chǎng)、餐館、食品生產(chǎn)企業(yè)、藥店、門診等經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),重點(diǎn)檢查了食品、飲料、糖果糕點(diǎn)及農(nóng)產(chǎn)品、肉食品、蔬菜等消費(fèi)量較大、易變質(zhì)的節(jié)日食品。詳細(xì)查看了經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全、銷售的食品是否過期變質(zhì)、擺放是否規(guī)范、銷售的食品有無生產(chǎn)日期、衛(wèi)生條件是否合格等。檢查人員在檢查中邊宣傳《食品安全法》,邊詳細(xì)了解業(yè)主和從業(yè)人員的安全意識(shí)、健康證持有情況等,要求每一個(gè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)戶都要樹立責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),為廣大群眾提供和銷售健康、安全的食品。(張堅(jiān)強(qiáng))

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