重慶截獲 千只用礦石粉增重的問題雞

　　近日有媒體報道，51歲的江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)延陵鎮(zhèn)大呂村村民劉明鎖，在使用村里技術(shù)員推薦使用的膨大劑后，自家40多畝還沒有成熟的西瓜在幾天之內(nèi)紛紛開裂。不少跟他一起種植同品種西瓜的瓜農(nóng)大棚里也出現(xiàn)類似現(xiàn)象。 

　　面對自家地里不斷炸裂的西瓜，老劉打電話咨詢了安徽省農(nóng)科所的一位農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，這位技術(shù)人員說：“膨大劑要在西瓜長得像雞蛋那么大的時候使用，已經(jīng)長大的成熟的西瓜用這種藥不合適。”

　　老劉表示，他也咨詢了一些種瓜能手，都說以前他們從來沒有用過這種藥。一位種了10多年西瓜的老農(nóng)說，膨大劑就是一種激素，主要是西瓜長不大的時候用，現(xiàn)在西瓜長勢很好，且生長速度很快，如果再使用這種激素，西瓜肯定要爆裂。

　　這些天，老劉的瓜田里每天都要爆炸1000多斤大小西瓜，截至目前，老劉家的西瓜在已炸了6000多斤。老劉將許多爆炸瓜都送給了附近老百姓喂豬或者喂魚。               

　　據(jù)《揚子晚報》

　　編輯點評  “爆炸西瓜”的出現(xiàn)，從表面上看其雖然只是個別現(xiàn)象，但是卻暴露出食品安全領域的深層次問題。尤其對農(nóng)產(chǎn)品種植者來說，濫用、亂用激素、農(nóng)藥、增產(chǎn)劑等各類添加劑屢禁不止，亟須各級食品安全監(jiān)管部門重視，并盡快予以規(guī)范。只有這樣，才能有效避免“傷瓜農(nóng)”和“瓜農(nóng)自傷”的情況出現(xiàn)。

　　重慶截獲

　　千只用礦石粉增重的問題雞

　　以前雞販給活雞增重的主要方式是手工灌玉米、涼粉、石子和泥巴，消費者很容易就能識破。現(xiàn)在，竟有人將重晶石粉（硫酸鋇）攪成糊狀后灌入雞體內(nèi)來增重，一只雞體內(nèi)的重晶石粉可達300~500克。5月8日凌晨，重慶市工商局在公安機關(guān)和高速公路執(zhí)法總隊支持配合下，在渝黔高速巴南收費站查獲一起活雞銷售中添加礦物質(zhì)案，現(xiàn)場查獲涉嫌灌注重晶石粉的活雞上千只，貨值金額6萬余元。                        

　　據(jù)《重慶商報》

　　編輯點評   面對這樣的養(yǎng)殖者，倫理道德對于他們的內(nèi)心已經(jīng)無法產(chǎn)生某種約束和震撼，只有拿起法律的武器，在嚴酷的刑律和冰冷的監(jiān)獄面前，他們才會有所反省。

　　咸陽“血脖子”肉包子

　　含病變淋巴結(jié)

　　近日，有商販透露，陜西省咸陽市一些路邊攤或飯館使用“血脖子”肉包餃子或做水煎包。 

　　多年從事豬肉銷售生意的賈師傅稱，前段時間這種“血脖子”肉售價為每公斤8元，受豬肉市場行情影響，這兩天后豬腿肉售價為26元/公斤，價格上漲了1元多，所以血脖子肉也從4元漲至5元（每斤）?！把弊印比馕挥谏i頸脖處，內(nèi)含甲狀腺、淋巴結(jié)。業(yè)內(nèi)人士稱，如果甲狀腺不被摘除，食用后有害健康。               據(jù)《西安晚報》

　　編輯點評   據(jù)了解，“血脖肉”摘除腺體是畜牧檢疫的一道主要工序，應該在鮮肉出廠前完成。既然是畜牧檢疫的一道主要工序，這些經(jīng)過摘除的“血脖肉”又為何會堂而皇之地上市銷售？當?shù)匦竽敛块T應該聯(lián)合工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，絕不能讓“血脖肉”危害消費者健康。