隨著炎炎夏日的即將到來，端午節(jié)也成為很多市民夏令
進(jìn)補(bǔ)的開始。許多鐘情于冬蟲夏草的消費者，近來也在關(guān)注它的價格。
目前，隨著青藏高原冬蟲夏草采挖工作的結(jié)束，新草進(jìn)入了上市交易的時期。在經(jīng)過前幾個月價格基本趨穩(wěn)、成交相對平淡的階段后，又開始了大幅度的上漲。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，這個階段冬蟲夏草的成交價格變動，將會對2012年整年度的蟲草價格走勢產(chǎn)生重大影響。
作為高檔滋補(bǔ)品市場上的“硬通貨”，前年至今，冬蟲夏草價格漲幅明顯，盡管業(yè)內(nèi)幾次估計價格可能會有小幅回調(diào)，但實際上冬蟲夏草的價格屢創(chuàng)新高。冬蟲夏草產(chǎn)量的多少取決于蟲草生長期雨水（雪）是否充足，成熟后采挖是否及時等，去年新草上市后，由于青海的產(chǎn)量約減少了30%，因此全年價格漲勢如虹。
“今年春節(jié)過后的幾個月，由于禮品消費的高峰過去，蟲草的需求量下降了一段時間，價格也比較平穩(wěn)。”杭州經(jīng)營蟲草多年的福潤堂參茸有限公司業(yè)主說，“由于去年以來冬蟲夏草的價格已經(jīng)處于歷史高位，我們也在盼著新貨上市交易后，價格能夠有一段時間的下降。”
每年5月至6月，是冬蟲夏草新貨上市的季節(jié)。目前，大部分蟲草產(chǎn)地的產(chǎn)新季節(jié)已經(jīng)結(jié)束，部分還在采挖的蟲草產(chǎn)地也接近尾聲。據(jù)估計，由于今年產(chǎn)地的天氣條件并不好，溫度較高，雨水也不均勻，導(dǎo)致雪山水比以前來得更早，熱天來得早，蟲草的采挖時間比往年提前，產(chǎn)量也將大幅度減少。