吃完“鱈魚(yú)”九旬老人膽囊炎犯了   　　家屬懷疑吃了假“鱈魚(yú)”，超市說(shuō)“鱈魚(yú)沒(méi)問(wèn)題”卻給下架了   　　90歲的老人因膽囊炎忌吃油膩，家里人為此在飲食上特別小心，沒(méi)想到還是膽囊炎急性發(fā)作。4月25日，市民邢先生給本報(bào)打來(lái)電話(huà)反映，他懷疑自己的父親犯病是與吃了“假鱈魚(yú)”有關(guān)。   　　90歲老人膽囊炎犯了   　　邢先生告訴記者，他的老父親今年90歲，身體狀況不錯(cuò)，但因患有膽囊炎忌吃油膩。子女平時(shí)在飲食提供上非常注意，在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上只給喝魚(yú)湯和吃些清蒸的魚(yú)。4月18日，邢先生在位于青年大街旁的華聯(lián)超市購(gòu)物時(shí)，發(fā)現(xiàn)該超市售賣(mài)的凍鱈魚(yú)片看著不錯(cuò)，就花了11.94元購(gòu)買(mǎi)了0.748公斤，決定回家給老父親做湯。   　　4月19日中午，邢先生用鱈魚(yú)做了湯端到老父親旁邊，從未吃過(guò)鱈魚(yú)的老父親非常開(kāi)心，喝了一碗湯，又吃了兩大塊鱈魚(yú)。當(dāng)晚，老父親膽囊炎急性發(fā)作，被送進(jìn)家附近的醫(yī)院就診。   　　第二天，邢先生在醫(yī)院陪床，突然看到新聞里播報(bào)超市里用油魚(yú)冒充鱈魚(yú)的事。“想到老父親后來(lái)排出的油狀大便，我懷疑父親的犯病與吃‘鱈魚(yú)’有關(guān)。”   　　超市“鱈魚(yú)”沒(méi)問(wèn)題為啥下架？   　　邢先生了解到，油魚(yú)與鱈魚(yú)是兩種不同的魚(yú)類(lèi)，鱈魚(yú)含豐富的Omega-3，有助降低膽固醇及預(yù)防心臟病。油魚(yú)體中則有20%以上的蠟酯，腸道受刺激后會(huì)出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。而且鱈魚(yú)的價(jià)格非常高，每公斤通常在120元以上，而油魚(yú)價(jià)格則非常低廉。   　　邢先生找到華聯(lián)超市，希望對(duì)方能給一個(gè)說(shuō)法。華聯(lián)超市客服部的張經(jīng)理表示，他們會(huì)給此事一個(gè)說(shuō)法，讓邢先生23日再過(guò)來(lái)。23日，邢先生再次來(lái)到華聯(lián)，發(fā)現(xiàn)華聯(lián)超市生鮮區(qū)的所有鱈魚(yú)都已下架。超市的一位負(fù)責(zé)人告訴邢先生，他們超市的鱈魚(yú)不是油魚(yú)，其父親住院和他們沒(méi)有關(guān)系，同時(shí)遞給邢先生一份鄭州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告。送檢單位是鄭州市宏遠(yuǎn)水產(chǎn)食品有限責(zé)任公司，名稱(chēng)是鱈魚(yú)尾，檢驗(yàn)的結(jié)果是：檢驗(yàn)項(xiàng)目合格。邢先生仔細(xì)看了檢驗(yàn)報(bào)告后發(fā)現(xiàn)，該報(bào)告并沒(méi)有對(duì)送檢品種作出鑒定，而且送檢日期是2012年2月，簽發(fā)日期卻是2012年5月26日。“這還沒(méi)到5月26日呢，檢驗(yàn)報(bào)告咋就出來(lái)了？”對(duì)于邢先生的疑問(wèn)，華聯(lián)超市方面并沒(méi)給出一個(gè)合理的解釋。   　　兩份檢驗(yàn)報(bào)告疑點(diǎn)頗多   　　4月25日，本報(bào)記者隨邢先生來(lái)到華聯(lián)超市。在生鮮區(qū)，記者并未發(fā)現(xiàn)鱈魚(yú)的身影。華聯(lián)超市客服部的張經(jīng)理向記者證實(shí)，生產(chǎn)鱈魚(yú)的公司目前已經(jīng)在全國(guó)下架該產(chǎn)品。張經(jīng)理表示，公司為何下架鱈魚(yú)的原因并不清楚，但他們所售賣(mài)的鱈魚(yú)是正宗的，并不存在油魚(yú)冒充鱈魚(yú)的事。對(duì)邢先生對(duì)之前提出的有關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告日期的質(zhì)疑，張經(jīng)理表示并不清楚。“我可以和鄭州的廠(chǎng)家聯(lián)系一下，讓他們?cè)俪鍪疽环輬?bào)告。”   　　10分鐘后，張經(jīng)理拿著一份新的檢驗(yàn)報(bào)告遞給記者。記者發(fā)現(xiàn)，這份新傳真過(guò)來(lái)的檢驗(yàn)報(bào)告的送檢日期為2012年3月15日，送檢單位變成了北海宏遠(yuǎn)水產(chǎn)食品有限公司，檢驗(yàn)項(xiàng)目也變成了鱈魚(yú)片，檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括外觀、感官、無(wú)機(jī)砷、鉛含量等項(xiàng)目，檢驗(yàn)結(jié)果是符合凍海水魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)。和第一份檢驗(yàn)報(bào)告一樣，在這份報(bào)告中，同樣沒(méi)有提到送檢品種是鱈魚(yú)還是油魚(yú)的問(wèn)題。而且兩份檢驗(yàn)報(bào)告的送檢時(shí)間均在“油魚(yú)冒充鱈魚(yú)”這條新聞曝光之前。   　　邢先生告訴記者，90歲高齡的父親如今已經(jīng)出院回家休養(yǎng)。“如果超市有錯(cuò)，就要有個(gè)道歉的態(tài)度，如果拒不認(rèn)錯(cuò)，我也會(huì)考慮通過(guò)法律訴訟的形式將超市告上法庭。”  （記者張曉寧見(jiàn)習(xí)記者聶焱鑫）