中國虎網(wǎng) 2012/7/28 13:57:36 來源:
未知
單純吃膠囊類藥物不易造成傷害2012年04月24日09:39醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報
用皮革廢料做成的“毒膠囊”重金屬鉻超標(biāo),服用后會否對身體造成危害?專家分析,因?yàn)閿z入量較小,短期內(nèi)單純吃膠囊類藥物,并不易造成明顯傷害。但生活中攝入鉻元素的渠道很多,如果同時攝入,就可能超標(biāo);并且鉻在體內(nèi)長期累積也可能危害健康。
“鉻元素本身就是人體需要的,因此少量攝入不會對身體造成危害?!比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長、華農(nóng)食品質(zhì)量安全研究所所長孫遠(yuǎn)明接受羊城晚報專訪時表示,少量攝入鉻元素對人體是有好處的,“不過物極必反,過量了當(dāng)然會有危害?!?
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院營養(yǎng)科主任賀青表示,人體內(nèi)存有少量鉻離子,在機(jī)體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用,主要是從食物中攝取的三價鉻。它是葡萄糖耐尿因子的關(guān)鍵成分,可促進(jìn)胰島素的作用,影響碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類的代謝。
“通過食品、藥品攝入鉻元素引起中毒很少見?!睂O遠(yuǎn)明說,現(xiàn)實(shí)中常見鉻中毒多與化工、電鍍工人長期大量接觸鉻有關(guān),或者不當(dāng)口服過量重鉻酸鉀造成。
“人在一定時間段內(nèi)吃的膠囊藥物量有限,單純服藥是不易達(dá)到引起鉻中毒的劑量的?!睂O遠(yuǎn)明說,不過怕的是各種食品、藥品中同時富含鉻元素,大量攝入后可能引起過量?!耙虼?,具體到每類食品藥品,國家要嚴(yán)格規(guī)定鉻元素的含量,嚴(yán)查超標(biāo)是非常有必要的?!保ㄞD(zhuǎn)羊城晚報)
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