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立秋時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生的生活指導(dǎo)

中國(guó)虎網(wǎng) 2012/8/29 13:28:03 來(lái)源: 未知
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  飲食:宜多食滋陰潤(rùn)肺食物

  古醫(yī)書(shū)《素問(wèn)》描述:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之?!币馑季褪?,酸味的食物可收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺。大原則上,春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰,秋天宜收不宜散,桂林人要少吃蔥、姜、辣椒等辛辣味食物,可適當(dāng)多食酸味果菜。

  《金匱要略》又有“秋不食肺”之說(shuō),意思是,秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺食物為主,此時(shí),已可多食用銀耳、粳米、生地等粥類(lèi)。

  冰糖雪梨川貝粥是最適宜立秋后食用的養(yǎng)生粥,具體做法是:雪梨1個(gè),冰糖25克,川貝少許。首先將雪梨洗凈削皮,切開(kāi)去核掏空,制成一個(gè)梨盅。梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定,最后將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。

  起居:早臥早起適當(dāng)凍一凍

  夏天日長(zhǎng),人們是夜臥早起,而立秋之后,陽(yáng)氣開(kāi)始收斂,人們應(yīng)開(kāi)始“早臥早起,與雞具興”。意思是,立秋后應(yīng)逐漸改變?yōu)樵缢缙?,讓肺氣得以舒展?/P>

  中醫(yī)養(yǎng)生提倡“春捂秋凍”,意思是適當(dāng)“秋凍”,更有利于增強(qiáng)自身對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。而立秋之后,雖然天氣逐漸變涼,但暑熱仍未盡,不宜穿太多衣服,不然會(huì)“捂出”感冒等疾病。

  疾?。侯A(yù)防關(guān)節(jié)病和面癱

  立秋后,很多人還和夏天一樣有開(kāi)空調(diào)的習(xí)慣,這樣會(huì)容易引發(fā)感冒。這是因?yàn)?,白天天氣熱,人們?nèi)菀字惺?,晚上又受寒,人們?huì)更容易出現(xiàn)身熱、頭痛、關(guān)節(jié)酸痛、腹痛腹瀉等情況。

  一般秋天后,面癱患者比較多見(jiàn)。在這個(gè)季節(jié),秋風(fēng)起再加上空調(diào)冷風(fēng),疲勞的人特別容易出現(xiàn)面癱。她提醒,立秋后,晚上睡覺(jué)不宜臉對(duì)空調(diào)、電風(fēng)扇吹風(fēng),不要吹過(guò)堂風(fēng)、門(mén)窗風(fēng)。

  運(yùn)動(dòng):叩齒養(yǎng)肺

  秋天養(yǎng)肺,可以適當(dāng)練習(xí)叩齒吐納法。具體做法是:于安靜室內(nèi)閉目靜坐,先叩齒36次,再用舌在口中攪動(dòng),待口里液滿,漱練幾遍,分三次咽下,并意送至丹田。稍停片刻,緩緩做腹式深呼吸。

責(zé)任編輯:劉燕2

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