2001年～2012年我國(guó)魚油進(jìn)口量?jī)r(jià)趨勢(shì)圖
2001年～2012年我國(guó)魚油出口量?jī)r(jià)趨勢(shì)圖
2012年我國(guó)魚油出口市場(chǎng)分布情況（按金額占比統(tǒng)計(jì)）
2012年我國(guó)魚油進(jìn)口前10名企業(yè)（按進(jìn)口金額排名）
2012年我國(guó)魚油產(chǎn)品分省市出口統(tǒng)計(jì)
?。〝?shù)據(jù)來(lái)源：海關(guān)數(shù)據(jù)）
生意社4月10日訊
2012年我國(guó)魚油進(jìn)口數(shù)量為43576噸，同比下降15.61%；平均進(jìn)口價(jià)格為1790美元/噸，同比上漲18.47%；進(jìn)口金額為7811萬(wàn)美元，同比微降0.02%。目前，我國(guó)主要從南美和越南進(jìn)口粗品魚油，基本用于飼料添加劑或
保健品的再加工生產(chǎn)。
2001年～2010年，我國(guó)魚油進(jìn)口量一直穩(wěn)定增長(zhǎng)，整體進(jìn)口價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定在1100美元/噸的水平。2010年我國(guó)魚油進(jìn)口量曾達(dá)到最高峰值，之后由于國(guó)際魚油粗品價(jià)格逐步走高，近兩年我國(guó)魚油進(jìn)口量呈逐步回落態(tài)勢(shì)。
我國(guó)魚油出口主要市場(chǎng)為北美地區(qū)，出口產(chǎn)品主要是提煉加工后的保健級(jí)魚油產(chǎn)品。從2006年起，我國(guó)保健級(jí)魚油提煉加工初具規(guī)模，出口量?jī)r(jià)均呈較為穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2009年我國(guó)魚油出口平均價(jià)格達(dá)到6790美元/噸，當(dāng)年出口量出現(xiàn)小幅回落之后，魚油出口量呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，2011年達(dá)到22666噸，但出口價(jià)格也回落至3880美元/噸。2012年我國(guó)魚油出口量為13200噸，同比下降41.76%，出口平均價(jià)格也回升至6190美元/噸。
進(jìn)口：印度市場(chǎng)成亮點(diǎn)
全球魚油生產(chǎn)國(guó)主要分布于四大漁場(chǎng)（北海道漁場(chǎng)、紐芬蘭漁場(chǎng)、北海漁場(chǎng)和秘魯漁場(chǎng)）附近。2010年以前我國(guó)魚油粗品進(jìn)口主要來(lái)自秘魯、智利、越南和南非，來(lái)自南美市場(chǎng)的魚油占我國(guó)進(jìn)口魚油的88%。2010年，我國(guó)從印度進(jìn)口的魚油數(shù)量大幅增加，達(dá)到4287噸，進(jìn)口平均價(jià)格為790美元/噸。我國(guó)從印度大量進(jìn)口粗品魚油，打破了南美魚油粗品長(zhǎng)期壟斷我國(guó)市場(chǎng)的傳統(tǒng)。2012年我國(guó)從印度進(jìn)口魚油粗品數(shù)量為4017噸，進(jìn)口平均價(jià)格為1230美元/噸，占我國(guó)魚油進(jìn)口量的9.22%。
除了魚油粗品外，我國(guó)還從美國(guó)、加拿大、挪威、德國(guó)、冰島和瑞士進(jìn)口部分高等級(jí)保健魚油。
北美地區(qū)是我國(guó)
醫(yī)藥級(jí)保健魚油進(jìn)口主要市場(chǎng)。2012年我國(guó)從美國(guó)和加拿大進(jìn)口魚油價(jià)格分別為21190美元/噸和19830美元/噸，進(jìn)口量分別為205噸和73噸。加拿大紐芬蘭漁場(chǎng)是世界著名魚場(chǎng)之一，該地區(qū)漁業(yè)資源非常豐富，盛產(chǎn)鮭魚、鱈魚、比目魚。2012年美國(guó)和加拿大魚油出口量分別為40893噸和5391噸，同比分別下降38%和25%。加拿大魚油提煉和過(guò)濾技術(shù)都較為先進(jìn)，2012年其魚油出口平均價(jià)格為6407美元/噸。在我國(guó)境內(nèi)從事北美魚油產(chǎn)品銷售的主要是嘉康利（中國(guó)）日用品有限公司。作為美國(guó)嘉康利公司在中國(guó)的分公司，該公司總部在北京，2005年在北京建廠，2007年獲得國(guó)家商務(wù)部頒發(fā)的直銷經(jīng)營(yíng)許可證，2009年正式啟動(dòng)中國(guó)市場(chǎng)，目前在全國(guó)有19個(gè)分公司。
北歐地區(qū)是我國(guó)另一大高級(jí)保健魚油進(jìn)口地區(qū)，挪威和冰島地處北海漁場(chǎng)附近，具有區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)。2012年我國(guó)從挪威和冰島進(jìn)口保健魚油價(jià)格分別為7240美元/噸和6910美元/噸，進(jìn)口量分別為909噸和116噸。北歐地區(qū)魚油提煉水平較高，魚油品牌也相當(dāng)多，各品牌有其自己的市場(chǎng)空間和銷售渠道。2012年挪威和冰島魚油出口量分別為69181噸和54681噸。
出口：日本市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速
我國(guó)魚油出口主要為保健級(jí)魚油，出口地區(qū)集中于北美，2012年我國(guó)對(duì)北美市場(chǎng)魚油出口量為7615噸，同比下降8.28%；出口均價(jià)為7810美元/噸，同比上漲4.43%；出口額為5951.17萬(wàn)美元。對(duì)北美市場(chǎng)出口占我國(guó)魚油對(duì)外出口總額的72.79%。
歐盟是我國(guó)另一大保健級(jí)魚油出口市場(chǎng)。2012年我國(guó)對(duì)歐盟市場(chǎng)魚油出口量為836噸，同比增長(zhǎng)15.8%；出口價(jià)格為9950美元/噸，同比上漲5.52%；出口額為832.86萬(wàn)美元。對(duì)歐盟市場(chǎng)出口占我國(guó)魚油對(duì)外出口市場(chǎng)總額的10.19%。其中，英國(guó)和荷蘭是我國(guó)對(duì)歐盟出口的主要目的市場(chǎng)。
英國(guó)人
飲食比較油膩，為了軟化血管，魚油類保健品成為“常備品”。2012年我國(guó)對(duì)英國(guó)魚油出口量為380噸，同比增長(zhǎng)4.28%；出口價(jià)格為8010美元/噸，同比上揚(yáng)6.82%。2012年我國(guó)對(duì)荷蘭魚油出口量為107噸，同比增長(zhǎng)74.27%；出口價(jià)格為11510美元/噸，同比上揚(yáng)4.32%。
日本也是我國(guó)魚油出口主要目的國(guó)之一。日本地處北海道漁場(chǎng)，魚類資源豐富，其本國(guó)魚油生產(chǎn)和銷售市場(chǎng)也較為成熟。日本已把富含DHA的魚油確定為21世紀(jì)智能食品并加以開發(fā)應(yīng)用，其魚油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，現(xiàn)已擁有10多家高DHA成分魚油產(chǎn)品的生產(chǎn)商，其市場(chǎng)上高DHA成分魚油保健品約有200多種。2012年日本魚油進(jìn)口量為44396噸，同比增長(zhǎng)43.56%。前幾年，日本從我國(guó)進(jìn)口的魚油很少，但2012年日本從我國(guó)進(jìn)口魚油數(shù)量為752噸，同比增長(zhǎng)6963%。日本從我國(guó)進(jìn)口的魚油以粗品為主，進(jìn)口價(jià)格為1900美元/噸，同比下跌90%，而其生產(chǎn)的藥用級(jí)精煉魚油產(chǎn)品附加值很高。2012年日本魚油出口量為745噸，出口平均價(jià)為12661美元/噸，其出口至新西蘭和荷蘭的精煉級(jí)魚油價(jià)格更是分別高達(dá)181926美元/噸和44646美元/噸。
2012年我國(guó)對(duì)大洋洲市場(chǎng)魚油出口量為271噸，同比增長(zhǎng)34.11%；出口價(jià)格為9510美元/噸，同比上漲12.74%；出口額為258.09萬(wàn)美元。對(duì)大洋洲市場(chǎng)魚油出口占我國(guó)魚油對(duì)外出口總額的3.16%。在澳大利亞和新西蘭，與很多營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑一樣，魚油是極為普通的保健消費(fèi)品之一。澳大利亞大堡礁延綿2000余公里，盛產(chǎn)3000多種海洋魚類。澳大利亞魚油提煉和加工水平也處于全球領(lǐng)先水平，其2012年魚油出口量為2267噸，同比增長(zhǎng)22%，其中出口至中國(guó)香港、韓國(guó)和挪威的精煉級(jí)魚油價(jià)格分別為118591美元/噸、34525美元/噸和18746美元/噸。
2012年我國(guó)魚油企業(yè)出口家數(shù)為74家，比2011年增加了6家。其中，“三資”企業(yè)10家，魚油出口額占比為55.96%；民營(yíng)企業(yè)48家，魚油出口額占比為39.86%；國(guó)有企業(yè)16家，魚油出口額占比為4.19%。
2012年我國(guó)從事魚油產(chǎn)品出口貿(mào)易的省份共有14個(gè)。其中，江蘇和四川的魚油出口價(jià)格較高，分別為10460美元/噸和20080美元/噸；出口量較大的地區(qū)為廣東、山東和福建等省，其中福建省的魚油出口主要是用于飼料添加劑的魚油粗品，平均出口價(jià)格為1460美元/噸。
我國(guó)以往魚油進(jìn)出口以粗品魚油貿(mào)易為主，近幾年貿(mào)易結(jié)構(gòu)正發(fā)生變化，保健級(jí)魚油生產(chǎn)和貿(mào)易比重不斷增加。特別是2009年～2011年，我國(guó)魚油進(jìn)出口貿(mào)易量?jī)r(jià)都有了突破性的增長(zhǎng)，2012年則進(jìn)入高速增長(zhǎng)后的穩(wěn)定階段。雖然我國(guó)魚油產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和貿(mào)易方式都發(fā)生了可喜的變化，但與日本和歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的魚油加工提煉水平相比還有一定差距，國(guó)外藥用級(jí)魚油價(jià)格可以達(dá)到每噸幾萬(wàn)美元，而目前我國(guó)保健品級(jí)魚油產(chǎn)品出口價(jià)格僅為7000美元/噸。“三資”企業(yè)魚油產(chǎn)品出口占我國(guó)魚油出口比重較大，其中進(jìn)料加工貿(mào)易占44%左右的份額，國(guó)際魚油終端消費(fèi)市場(chǎng)仍然掌握在外商手中。國(guó)內(nèi)魚油生產(chǎn)企業(yè)只有繼續(xù)提升提煉加工技術(shù)水平，提高產(chǎn)品附加值，形成自主的品牌，魚油出口貿(mào)易才能
健康發(fā)展。