2014年食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作部署會(huì)議于4月22～23日在重慶市召開。會(huì)議深入貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署， 研究分析當(dāng)前食品安全形勢，從立足新的監(jiān)管體制、統(tǒng)籌提高食品安全監(jiān)管水平的角度出發(fā)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全抽檢和監(jiān)測工作措施，部署今年的抽檢監(jiān)測任務(wù)。 食品藥品監(jiān)管總局局長張勇同志出席會(huì)議并講話，副局長滕佳材同志主持會(huì)議。

　　張勇同志在講話中深刻分析了當(dāng)前面臨的食品安全形勢，突出強(qiáng)調(diào)了抽檢監(jiān)測工作在食品安全全局工作的重要意義，明確要求各地提高對(duì)抽檢監(jiān)測工作的 認(rèn)識(shí)水平和重視程度，切實(shí)將其抓緊抓好抓實(shí)。張勇指出，食品安全是重大的基本民生問題，黨中央、國務(wù)院高度重視，全社會(huì)高度關(guān)切。面對(duì)中央要求和公眾期 盼，面臨當(dāng)前嚴(yán)峻復(fù)雜的食品安全形勢，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門落實(shí)黨中央、國務(wù)院要求，圍繞食品安全科學(xué)嚴(yán)格監(jiān)管，研究出臺(tái)了一系列政策措施，其中抽檢監(jiān)測 是國際公認(rèn)、普遍采用的食品安全基本管理措施，是從整體上統(tǒng)籌提高食品安全管理水平的重要一環(huán)，也是監(jiān)管工作由事后查處為主向關(guān)口前移、預(yù)防為主轉(zhuǎn)變的重 要舉措，更是在新的監(jiān)管體制下更多依靠科技支撐、提高監(jiān)管效能的創(chuàng)新性工作。張勇強(qiáng)調(diào)，各地必須把抽檢監(jiān)測工作進(jìn)一步突出出來，擺到食品安全全局工作的重 要位置，將其作為應(yīng)對(duì)當(dāng)前我國食品安全隱患點(diǎn)多面廣嚴(yán)峻形勢的重要監(jiān)管手段，作為不斷鞏固食品安全基礎(chǔ)的一項(xiàng)重要的治本之策，作為開創(chuàng)監(jiān)管工作新局面、引 導(dǎo)社會(huì)共治的強(qiáng)有力推手，通過全系統(tǒng)的努力，把這項(xiàng)工作擺好布局、建好機(jī)制、落實(shí)好任務(wù)。

　　張勇同志深入分析了當(dāng)前抽檢監(jiān)測工作存在的問題和挑戰(zhàn)，對(duì)統(tǒng)籌推進(jìn)工作、狠抓任務(wù)落實(shí)、提高能力水平、充分發(fā)揮效益等進(jìn)行了全面部署，提出了明 確要求。他要求，抽檢監(jiān)測工作要以問題導(dǎo)向統(tǒng)領(lǐng)，以求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，要完善抽檢監(jiān)測的配套機(jī)制和后續(xù)執(zhí)法措施，切實(shí)將發(fā)現(xiàn)的問題核查 處置到位，要立足新的監(jiān)管體制，從統(tǒng)籌提高食品安全管理能力的角度搞好抽檢監(jiān)測工作，相應(yīng)計(jì)劃制定、組織實(shí)施、數(shù)據(jù)分析、結(jié)果利用等要統(tǒng)一歸口，要加強(qiáng)數(shù) 據(jù)精細(xì)化管理，更好地運(yùn)用抽檢監(jiān)測結(jié)果探索監(jiān)管規(guī)律、提升監(jiān)管水平。張勇同志還對(duì)2014年抽檢監(jiān)測計(jì)劃組織實(shí)施工作提出了具體要求，要求各地加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、 嚴(yán)格管理、落實(shí)責(zé)任、穩(wěn)妥推進(jìn)，特別要注重全過程監(jiān)控、規(guī)范資金使用和承檢機(jī)構(gòu)從業(yè)行為、加強(qiáng)系統(tǒng)內(nèi)外協(xié)調(diào)配合，為抽檢監(jiān)測工作把好關(guān)，為今后工作積累經(jīng) 驗(yàn)、夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　同時(shí)，張勇同志還對(duì)近期全系統(tǒng)食品藥品監(jiān)管工作亟需加強(qiáng)和推進(jìn)的一些重點(diǎn)工作進(jìn)行了部署，要求以時(shí)不我待的緊迫感，全面做好當(dāng)前工作。他強(qiáng)調(diào)， 一是要加快推進(jìn)基層監(jiān)管體制改革，加快形成統(tǒng)一完善的監(jiān)管體系，二是要以改革的精神、創(chuàng)新的思維，強(qiáng)化食品藥品治理體系和治理能力，三是要嚴(yán)格各級(jí)責(zé)任， 狠抓工作落實(shí)，四是要在政府職能轉(zhuǎn)變中實(shí)現(xiàn)對(duì)食品藥品安全的最嚴(yán)格監(jiān)管，五是要倍加珍惜當(dāng)前來之不易的良好開局，努力維護(hù)和繼續(xù)提升食品藥品監(jiān)管部門的形 象，六是要加強(qiáng)部門間協(xié)商合作和相互支持。

　　會(huì)議期間，張勇局長還赴重慶市九龍坡區(qū)楊家坪街道食品藥品監(jiān)督所進(jìn)行了調(diào)研，并與市食品藥品監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)、九龍坡區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)、九龍坡區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn) （街道）食品安全辦負(fù)責(zé)人、食品藥品監(jiān)督所負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談，聽取了九龍坡區(qū)食品藥品監(jiān)管體制改革工作報(bào)告。在調(diào)研中，張勇同志詳細(xì)了解了重慶食品藥品監(jiān) 管體制改革和基層食品藥品執(zhí)法機(jī)構(gòu)建設(shè)情況，他強(qiáng)調(diào)，基層食品藥品執(zhí)法機(jī)構(gòu)是食品藥品監(jiān)督管理的重要基石，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督執(zhí)法所是最接地氣的一 級(jí)，必須切實(shí)加強(qiáng)基層執(zhí)法機(jī)構(gòu)和能力建設(shè)，提高基層監(jiān)管執(zhí)法的組織保障、人員保障和物質(zhì)保障水平，使基層有足夠的力量和資源履行職責(zé)；要積極發(fā)揮基層食品 藥品安全執(zhí)法隊(duì)伍的作用，筑牢食品安全監(jiān)管網(wǎng)底，確保食品藥品安全不能在一線失守?；鶎邮称匪幤穲?zhí)法機(jī)構(gòu)要做好基礎(chǔ)工作，摸清底數(shù)、掌握情況，要加強(qiáng)宣傳 教育，發(fā)動(dòng)群眾共同參與食品藥品監(jiān)管，要講究工作方法，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)校食堂、農(nóng)村婚喪嫁娶家庭宴席等容易發(fā)生大面積人口食品安全問題的環(huán)節(jié)，要抓好主要矛 盾，把有限的人員力量集中起來解決大問題，要發(fā)揮基層政府作用，與所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）形成合力，互相補(bǔ)充，協(xié)調(diào)配好做好新形勢下的食品安全工作。

　　會(huì)上，滕佳材副局長還主持召開了專題座談會(huì)，了解了各省級(jí)局食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革進(jìn)展情況，聽取了各地對(duì)加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等食品安全監(jiān)管 工作的意見建議。他強(qiáng)調(diào)各地認(rèn)真貫徹本次會(huì)議精神，要適時(shí)向政府領(lǐng)導(dǎo)做好匯報(bào)，及時(shí)向地方食藥系統(tǒng)做好傳達(dá)部署，要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況，認(rèn)認(rèn)真真組織好抽 檢監(jiān)測任務(wù)實(shí)施，扎扎實(shí)實(shí)抓好各項(xiàng)工作落實(shí)；同時(shí)要求各省級(jí)局加強(qiáng)與總局以及省際之間溝通交流，強(qiáng)化監(jiān)管制度機(jī)制創(chuàng)新，加大農(nóng)村食品、專項(xiàng)整治等總局部署 重點(diǎn)工作的推進(jìn)和落實(shí)力度。

　　總局食品安全監(jiān)管一司、二司、三司和規(guī)劃財(cái)務(wù)司主要負(fù)責(zé)人就2014年抽檢監(jiān)測工作計(jì)劃組織實(shí)施、抓好專項(xiàng)抽檢、規(guī)范經(jīng)費(fèi)管理等進(jìn)行了具體安排 部署，會(huì)議還針對(duì)2014年抽檢監(jiān)測具體工作組織了專門培訓(xùn)。各省（區(qū)、市）、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)督管理局主要或者分管負(fù)責(zé)同志、有關(guān)處室負(fù)責(zé) 人，中檢院負(fù)責(zé)同志以及抽檢監(jiān)測工作秘書處相關(guān)人員參會(huì)。