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鴻茅藥酒:振興民族醫(yī)藥 煥發(fā)老字號光彩

中國虎網 2017/4/5 0:00:00 來源: 未知

     在醫(yī)藥領域迅猛發(fā)展的今天,少數(shù)民族醫(yī)藥產品也得到政府的大力支持并逐漸凸顯快速發(fā)展態(tài)勢,甚至很多少數(shù)民族的醫(yī)藥文化、技藝進入《非物質文化遺產名錄》得到國家的保護和傳承。

  相對于中醫(yī)藥來說,少數(shù)民族的醫(yī)藥能夠流傳和延續(xù),甚至入選國家非遺是非常難能可貴的。國家“非遺”鴻茅藥酒也是隨著歷史的變遷不斷顛簸,一路坎坷走到今天的。鴻茅藥酒是一個從內蒙走出來的民族品牌,確切的說鴻茅藥酒不算蒙藥,他是一個來自內蒙古的一個中藥品牌,是走西口文化的產物,更是中蒙醫(yī)藥文化融合的典型代表。

  1739年即清乾隆四年,一劑傳世的大藥大方——鴻茅藥酒問世。涼城縣素有“七山一水二分灘” 之稱,由于特殊的地理環(huán)境和氣候條件,當?shù)厥a珍貴野生中藥材多達105種,有“天然的中藥鋪”的美稱,天然水源屬于含鍶重碳酸—鈣型天然礦泉水,大量礦物質可助藥性發(fā)揮,優(yōu)質的水源和綠色無污染的珍貴野生藥材是鴻茅藥酒藥效的保證。

  鴻茅藥酒創(chuàng)始之初主要為邊塞百姓療傷治病,一直是內蒙古地區(qū)廣大蒙漢百姓祛病強身的良藥,也是蒙古草原王爺貴族眼里的珍品。道光十年,也就是1830年,山西大同府官員將“鴻茅藥酒”進獻給道光皇帝。道光皇帝甚喜,御賜“鴻茅藥酒”為貢酒。于是鴻茅在很長一段時間內是滿清權貴的專享。

  為了更好的保護和傳承國藥瑰寶,鴻茅藥酒成功入選內蒙古自治區(qū)雙非遺、國家非遺,主要是因為其有近三百年的悠久歷史,無論從歷史文化、組方配伍,還是釀造技藝都保存得相對完整,體現(xiàn)了蒙、漢醫(yī)藥文化融合的精髓。

  鴻茅藥酒古法八步釀造工藝,十分繁瑣又缺一不可,改寫了藥酒沿襲千年的泡浸之法,使藥酒的制備達到了一個更高的水平。其組方能將六十七味中藥融于一劑,互為君臣佐使,且配伍精妙,劑量精準,并在臨床運用上療效顯著,具有深遠的醫(yī)學價值。鴻茅藥酒針對當前多發(fā)的風濕骨病、胃腸疾病、腎虛前列腺病及氣血虛虧等中老年慢性病實現(xiàn)了集治病、養(yǎng)生于一體的獨特療效。無論從歷史價值、文化價值、醫(yī)學價值,還是對一方百姓產生的深遠影響,鴻茅藥酒都當之無愧的成為內蒙地區(qū)的一顆明珠。

  鴻茅藥酒是歷史的縮影,也是時代的產物,一個近三百年的藥酒品牌,到今天依然煥發(fā)著勃勃生機,造福百姓,百姓幸甚,民族幸甚。未來,還會有像鴻茅藥酒這樣幸運又具有深厚文化傳承的少數(shù)民族瑰寶得以保護和傳承,也將會有更多的民族瑰寶繼續(xù)惠利民生,千百年前古人的智慧將在今天再放異彩,永遠延續(xù)。

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