小分子就是分子量很小的天然化合物,通常是指分子量小于1000道爾頓(尤其小于400道爾頓小分子)的生物功能分子;從生物角度上說,小分子就是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、維生素、礦物質(zhì)、小分子團水、植物次生代謝產(chǎn)物及其降解產(chǎn)物如苷元、黃胴元、甙元、生物堿等;保健食品生產(chǎn)源頭廠家、藥食同源、固體飲料、壓片糖果、片劑、粉劑、顆粒、超微粉碎、破壁、貼牌OEM/ODM、定制、代加工、OEM、ODM、從營養(yǎng)角度上說,如果把蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)、纖維素,稱為"第一代營養(yǎng)素",小分子是營養(yǎng)元素的"第二代",簡稱之為"二代營養(yǎng)素"。小分子就是分子量很小的天然化合物,通常是指分子量小于1000道爾頓(尤其小于400道爾頓小分子)的生物功能分子;從生物角度上說,小分子就是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、維生素、礦物質(zhì)、小分子團水、植物次生代謝產(chǎn)物及其降解產(chǎn)物如苷元、黃胴元、甙元、生物堿等;保健食品生產(chǎn)源頭廠家、藥食同源、固體飲料、壓片糖果、片劑、粉劑、顆粒、超微粉碎、破壁、貼牌OEM/ODM、定制、代加工、OEM、ODM、從營養(yǎng)角度上說,如果把蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)、纖維素,稱為"第一代營養(yǎng)素",小分子是營養(yǎng)元素的"第二代",簡稱之為"二代營養(yǎng)素"。