【主要原料】甲殼素 【功效成分】每100g含：D—氨基葡萄糖鹽酸鹽：96．0g 【保健作用】免疫調(diào)節(jié) 【適宜人群】免疫力低下者 【規(guī) 格】0．5克/粒×120粒/瓶×3瓶/盒 【食用量及食用方法】口服，每日4粒 【貯存方法】貯存于干燥、避光、低溫處 【保 質(zhì) 期】24月 【批準(zhǔn)文號(hào)】國(guó)食健字G20041066

氨糖的全稱是 D —氨基葡萄糖鹽酸鹽，簡(jiǎn)稱氨糖。 它是合成關(guān)節(jié)軟骨和膠原蛋白的主要成分， 是關(guān)節(jié)器官的核心物質(zhì)，被醫(yī)學(xué)界視為迄今為止唯一的可以根本治療骨關(guān)節(jié)疾病的物質(zhì)。

1991 年，美國(guó)、歐洲的醫(yī)學(xué)界和營(yíng)養(yǎng)品研究機(jī)構(gòu)將氨糖稱為繼蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)之后的人體健康所必須的第六大生命要素。氨糖作為關(guān)節(jié)軟骨的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑被廣泛使用，是歐美醫(yī)學(xué)界唯一認(rèn)可的對(duì)骨關(guān)節(jié)疾病具有治療作用的營(yíng)養(yǎng)保健品。
1996 年，氨糖通過(guò)了美國(guó)藥品食品管理局（ FDA ）和歐共體（ EC ）的檢定。近年來(lái)，美國(guó)每年從中國(guó)進(jìn)口數(shù)千噸氨糖，用于藥物的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。
20 世紀(jì) 70 年代，世界對(duì)氨糖的研究重心轉(zhuǎn)到日本，大多數(shù)大學(xué)和科研單位，都有一批人在從事氨糖的研究及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作。
從 20 世紀(jì) 80 年代到 90 年代的十幾年中日本幾乎每 3 天就申請(qǐng) 1 項(xiàng)專利。目前，氨糖產(chǎn)品在日本的銷量占健康食品的首位，是日本政府唯一準(zhǔn)許宣傳療效的功能性食品。