DHA，學(xué)名二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是我們?nèi)梭w中構(gòu)成細(xì)胞膜必不可少的組成成分，在人體各種組織中占有重要的地位。最早揭示DHA奧秘的美國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所克羅特教授和日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家奧由占美教授研究指出：DHA是人的大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。人體缺乏時(shí)可引發(fā)一系列癥狀，包括生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。
一、 促進(jìn)腦部、視網(wǎng)膜的發(fā)育，預(yù)防腦部萎縮、老化
作為人體最為脆弱的器官：大腦與眼睛，他們中存在一個(gè)關(guān)卡，嚴(yán)格控制著物質(zhì)的進(jìn)出。 DHA是構(gòu)成他們主要物質(zhì)之一，也是極少數(shù)能通過個(gè)關(guān)卡的，它能直接為大腦與視神經(jīng)提供營(yíng)養(yǎng)成分，軟化神經(jīng)突觸，增細(xì)胞及神經(jīng)的活性。對(duì)于正在發(fā)育的青少年來說，DHA的作就尤為重要，它直接影響著大腦的發(fā)育水平。
二、 降膽固醇，保護(hù)血管
根據(jù)調(diào)查，愛斯基摩人患心腦血管疾病的病例較其它民族少，原因是愛斯基摩人的主食是魚類，魚類含有高度不飽和脂肪酸，如：DHA。DHA能去除多余的膽固醇、抑制血栓形成，避免動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病。DHA 能預(yù)防動(dòng)脈硬化和血栓的形成，因此，能防止因血管障礙所引起的癡呆癥。DHA能使腦細(xì)胞活性化，對(duì)于老人癡呆癥，DHA不但能使癥狀不再惡化，同時(shí)，還有改善癥狀的功能。
DHA，學(xué)名二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是我們?nèi)梭w中構(gòu)成細(xì)胞膜必不可少的組成成分，在人體各種組織中占有重要的地位。最早揭示DHA奧秘的美國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所克羅特教授和日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家奧由占美教授研究指出：DHA是人的大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。人體缺乏時(shí)可引發(fā)一系列癥狀，包括生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。
一、 促進(jìn)腦部、視網(wǎng)膜的發(fā)育，預(yù)防腦部萎縮、老化
作為人體最為脆弱的器官：大腦與眼睛，他們中存在一個(gè)關(guān)卡，嚴(yán)格控制著物質(zhì)的進(jìn)出。 DHA是構(gòu)成他們主要物質(zhì)之一，也是極少數(shù)能通過個(gè)關(guān)卡的，它能直接為大腦與視神經(jīng)提供營(yíng)養(yǎng)成分，軟化神經(jīng)突觸，增細(xì)胞及神經(jīng)的活性。對(duì)于正在發(fā)育的青少年來說，DHA的作就尤為重要，它直接影響著大腦的發(fā)育水平。
二、 降膽固醇，保護(hù)血管
根據(jù)調(diào)查，愛斯基摩人患心腦血管疾病的病例較其它民族少，原因是愛斯基摩人的主食是魚類，魚類含有高度不飽和脂肪酸，如：DHA。DHA能去除多余的膽固醇、抑制血栓形成，避免動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病。DHA 能預(yù)防動(dòng)脈硬化和血栓的形成，因此，能防止因血管障礙所引起的癡呆癥。DHA能使腦細(xì)胞活性化，對(duì)于老人癡呆癥，DHA不但能使癥狀不再惡化，同時(shí)，還有改善癥狀的功能。